第1步、五花肉洗净切方块。第2步、葱姜和豆皮准备就绪。第3步、肉块入火中焯水，加料酒和姜去腥。第4步、豆皮切宽条打成结。第5步、炒锅入油放入冰糖炒糖色。第6步、加入焯水后的五花肉煸炒出水汽，放入大料和葱姜炒匀。第7步、加入白酒，老抽和酱油一起炒匀。第8步、加入开水转入高压锅。第9步、放入豆皮...
人生的道路要自己走,苦要自己吃,总以为走不过去的路,只要跨过去后回头看看,其实也不过如此。 简单易上手的豆结红烧肉的做法步骤
将豆结用清水浸泡半小时，泡软备用。热锅凉油，放入冰糖煸炒至融化，加入适量的清水，煮至冰糖溶化。放入五花肉块，翻炒至肉块表面微黄，加入姜、蒜翻炒出香味。加入料酒、生抽、盐，翻炒均匀。放入泡软的豆结，加盖焖煮半小时，直至肉烂豆软。最后开盖收汁，将汤汁浓稠后即可盛出享用。菜品特点：红烧肉炖豆结...
1 首先，五花肉冷水下锅，放入葱姜，倒入料酒去腥，水开后五分钟捞出控干水分。2 煮肉的同时，准备炒肉的材料:葱，姜，大蒜，八角，桂皮。3 买回来的豆腐皮，弄成豆结的样子，放在一边备用。4 煮好的五花肉，控干水分后，切成小块，不要切大块，否则不容易炖软烂。5 热锅，放一点点点底油，放入肉，小火...
红烧肉炖豆结的做法步骤 点击查看大图 1.五花肉洗净切方块。 点击查看大图 2.葱姜和豆皮准备就绪。 点击查看大图 3.肉块入火中焯水,加料酒和姜去腥。 点击查看大图 4.豆皮切宽条打成结。 点击查看大图 5.炒锅入油放入冰糖炒糖色。 点击查看大图 6.加入焯水后的五花肉煸炒出水汽,放入大料和葱姜炒匀。 点击...
百家红烧肉之豆结红烧肉🍱的做法步骤 步骤1 首先,五花肉冷水下锅,放入葱姜,倒入料酒去腥,水开后五分钟捞出控干水分。 步骤2 煮肉的同时,准备炒肉的材料:葱,姜,大蒜,八角,桂皮。 步骤3 买回来的豆腐皮,弄成豆结的样子,放在一边备用。 步骤4
【红烧肉炖豆结】01.【食材准备】 1. 五花肉焯水切块,用油煎一下 2. 豆皮切条打结(网上有视频教打结的) 3. 鹌鹑蛋冷水下锅煮3分钟剥好,11.【炒料】 1. 加食用油,放大料、花椒、冰糖,冰糖炒化,出糖色,下肉。 2. 加点开水‼️加剩余香料和所有调料,烧10分钟 3. 放
百家红烧肉之豆结红烧肉🍱的做法 首先,五花肉冷水下锅,放入葱姜,倒入料酒去腥,水开后五分钟捞出控干水分。 煮肉的同时,准备炒肉的材料:葱,姜,大蒜,八角,桂皮。 买回来的豆腐皮,弄成豆结的样子,放在一边备用。 煮好的五花肉,控干水分后,切成小块,不要切大块,否则不容易炖软烂。
豆结红烧肉的做法步骤 步骤1 将带皮五花肉切成整齐方块(强迫症患者),放入沸水中煮1-2分钟,捞出。 步骤2 预热平底锅🍳,倒油,将五花肉四面剪至金黄色,约1分钟,取出备用。 步骤3 将姜片、八角、香叶、黄冰糖放入锅中翻炒至香气溢出,加入1⃣️小勺老抽,1.5勺生抽,1⃣️勺料酒。
卤蛋豆结红烧肉 简介 五花肉切块 放清水中浸泡15分钟，水中加入1大勺料酒，然后清洗干净备用豆结放入水中泡软、然后清洗干净葱姜切片有熟鸡蛋的可以直接用，没有的建议直接煮几个（加了鸡蛋真超好吃，强烈推荐,不怕样子难看的可以在鸡蛋上划几刀会更入味） 无油无水的电饭锅，将五花肉肥肉面向下，整齐码在锅底瘦肉...