步骤12 另一种做法就是用蒸的,蒸出来的水量加的多,做完后也会更软点,没那么实。 糯米粉130克,玉米淀粉20克,水150克,油适量。糖加不加看自己,因为豆粉里有红糖白糖也很甜了!搅拌至无颗粒状态的糊糊上锅蒸20分钟,中间无白心就是熟了!这个就是有点类似驴打滚的做法了 步骤13 我图方便,直接丢微波炉2分钟搞...
黄豆粉是自己炒的豆子,用破壁机打成粉,然后白糖也打成粉,拌均匀后的成品。豆粉里面糖量是按个人口味添加的,也可以买现成的黄豆粉,拌入糖粉,或者不加糖。 步骤5 将蒸好的糍粑,整个放进豆粉里面。事实证明不管什么盘子蒸,都会粘盘子的,弄出来是个力气活。 用筷子交叉,将糍粑“勒”成小团团,每勒出一团就裹...
点击查看大图 减肥解馋必备——低脂豆粉糍粑 24120人浏览 · 334人收藏 · 人做过大萌宝快到碗里来难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单糯米 200g 、 糯米粉 150g 、 糖 40g 、 豆粉 适量 、 糖粉 适量 烹饪步骤1/9 点击查看大图 糯米洗净加水泡30分钟这样煮的更快 2/9 点击查看大图 上火蒸,蒸...
【豆粉糍粑】1.将糯米粉,玉米淀粉,白糖,牛奶混合搅拌到无干粉糊状;2.取一个不沾烤盘,刷少许玉米油(这一步都是为了降低粘盘子的程度,其它盘子也可以的)然后将面糊倒进去。如果你没有下图中的盖子,就在盘子上盖上保鲜膜,扎上几个小孔,防进水;3.大火蒸20分钟(因每
超简单-传统豆粉糍粑的做法步骤 步骤1 【蘸料】黄豆洗净放锅中干煸。bian到它开口笑!bian到它喷喷香后倒出静置放凉后待用。 步骤2 【主料】准备小量杯:我用的100ml/杯 步骤3 【主料】按照杯子单位4x糯米粉:1x淀粉:0.5x奶粉:0.5x白砂糖的比例,加入主料 ...
今天带来的是自制豆粉版红糖糍粑,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米粉 100克 开水 50克 黄豆 10克(个人口味酌情增减)红糖 30克 方法/步骤 1 豆子不用泡,洗干净沥水放入锅中炒,小火。2 炒到豆皮绷开,有一点点小黑点就可以了,千万别炒糊了。3 这是我花了俩小时扒了豆子皮,也可以带皮打粉,我...
红糖豆粉糍粑的做法 步骤1 和面:豆粉加糯米粉混合均匀,用温水和面 步骤2 和面技巧:用筷子搅拌至面粉糊均匀,用手沾水后能按压成型即可 步骤3 煎:热煎锅,加少量橄榄油,其他油也可以,锅热后面团按压成小饼(手沾水按压),直接放锅里,单面煎至金黄后翻面,小饼都下锅且煎至两面金黄,调红糖水,倒入煎锅,等糖水浓缩...
这个豆粉糍粑也不贵,5块钱可以买一盒子,基本上一个人都能吃饱了,但是呢,有些小吃也不是说,你每次出去都能够吃得到的,想吃的时候吃不到,那能不能自己在家做呢?答案是可以的。其实这个【豆粉糍粑】做起来并不难,只不过很多的朋友,没有真正去摸索过,所以无从下手。所以这期的美食教程呢,天健美食坊...
豆粉糍粑 豆粉糍粑的做法步骤 步骤1 糯米提前泡6个小时或一晚 步骤2 放入早餐机右边的蒸40分钟 步骤3 蒸好后用器具撵细,揉成长条切成小块 步骤4 黄豆粉、白糖按自己喜欢比例调和 步骤5 开吃。
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