酱烧老豆腐#吃货打卡季# 妞妞妈美食 14.1万 1303 酱香老豆腐 帅宝妈咪清 2.4万 196 老豆腐 丫小丫小一 12.5万 775 #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香老豆腐 -恐龙MM- 12.2万 3594 酱香老豆腐 柳絮小厨 10.7万 1168 绿甜椒炖老豆腐 ^_−☆🌈面包 3.1万 188 春笋花蛤炖老豆腐 浩运天城 1.1万 26 汪丫鱼炖老豆腐 好好生活啊接下来 6.9万 382 金针菇炖老豆腐 佰芙怡Bestfoy 2....
步骤1 把老豆腐切三角,在锅里煎一会儿定型(一丁点油即可) 步骤2 锅里倒油,放入适量黄豆酱炒香(本道菜无需放盐和鸡精,所以要根据自己口味调入适量酱),将煎好的豆腐摆入锅里后加水开炖 步骤3 炖制5分钟左右,将切好的洋葱放入炒一会,加青头就可以出锅啦 豆瓣酱炖老豆腐的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每...
1、 将豆腐切成块状,准备好大葱、姜和蒜。2、 热锅凉油,将葱姜蒜爆炒出香味。3、 加入适量的豆瓣酱,用中小火翻炒均匀。4、 将切好的豆腐块放入锅中,继续炒匀。5、 加入清水,水量要稍微多一些,大约能盖过豆腐。6、 调入适量的鸡精和盐,根据个人口味调整。7、 盖上锅盖,用中小火炖煮约...
豆瓣酱炖豆腐 简介 豆瓣酱。食材 豆腐 1块 葱姜蒜 适量 油 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将豆腐切块放入开水锅里焯一下捞出备用。2 将葱姜蒜切片。3 炒锅内倒油。4 油热后放入葱姜蒜炒香。5 再放入豆瓣酱翻炒,炒出红油。6 放入豆腐块翻炒,加适量的盐就可以出锅了,盐要少量因为豆瓣酱...
调料:豆瓣酱、生抽、蚝油、十三香、胡椒粉、鸡精 1.现将豆腐切成片,青红椒切菱形片,姜蒜切片。2.起锅烧宽油,把切好的豆腐片放锅里炸,油温不用太高四成热即可,炸到两面金黄捞出凉凉。3.把炸好的豆腐,用斜刀片成1.5CM菱形片。4.起锅烧油,下入姜蒜片炒出香味,放入10克豆瓣酱炒出红油。5.下入...
1. 食材准备:选用300克嫩豆腐,这种豆腐更适合家常烹饪。2. 豆腐处理:将豆腐切成拇指大小的块状,以便更好地入味。3. 煮豆腐:在锅中加入适量清水,加盐后,放入切好的豆腐块,煮约5分钟。4. 控干水分:煮好的豆腐捞出,过冷水后控干水分备用。5. 爆香葱段:在炒锅中倒入适量油,先将葱根部分...
豆瓣酱炖豆腐的做法 原材料 豆腐切块,中度辣的青红辣椒各一根,切丁,葱花和葱叶分别切葱花。 平底不粘锅放油,油热后中火,放入两勺豆瓣酱,炒至香味出来。 放入牛肉丝和葱白碎、辣椒丁翻炒至牛肉微微变色。 放入开水,水开后放入豆腐块,水的高度基本与豆腐齐平,撒一点儿生抽提鲜。
辣豆瓣酱炖干豆腐的做法如下:1. 准备食材:- 干豆腐2张- 葱姜蒜适量- 尖椒1个- 小米辣1个- 食用油适量- 豆瓣酱适量- 白糖1勺- 花椒8粒- 另需准备:盐、生抽、蚝油 2. 处理食材:- 将干豆腐切成等大的细条备用。- 葱姜蒜切成粒状,尖椒和小米辣切碎。3. 烹饪步骤:- 热锅倒油,待油温...
购买原因:海天黄豆酱是家里经常买的,我喜欢买玻璃瓶的,平时用起来方便,而且相对来说价格也会更实惠。黄豆酱炖豆腐吃着香,营养也健康。产品介绍:把豆腐煎制金黄,然后放点汤加上这个黄豆酱,慢慢的炖煮,再加适