豆沫汤圆的做法 步骤1 准备材料。 步骤2 加入适量的面粉,适量水。揉成面团。 步骤3 揉成小圆球,放入沸水中。 步骤4 全部做好后,再煮10分钟。至汤圆飘起来。 步骤5 做好后,捞起来空水。在豆沫中裹一圈。 步骤6 做好后把少量豆沫倒在汤圆上,加入少量红糖玫瑰水。即可 步骤7 做好了!!香糯可口!! 豆沫汤...
记得小时候去赶街,大人都会带我们去吃一碗热乎乎甜糯糯的豆沫汤圆,每每说到它,都有无数关于美味的描述。 尤其在速冻汤圆大行其道的今天,手工汤圆越发显得弥足珍贵。它没有复杂的工艺,也没有夹心馅料,一如当年的我们,简单、直接、纯粹。 把揉好的面团搓成小圆球,放进沸腾的...
因为它代表着“美满团圆” 一碗汤圆下肚 也收获了美好的祝福 通海县融媒体中心 供图 师云波 摄 在云南省玉溪市通海县 现场手工制作的“豆沫汤圆” 口感极佳、备受青睐 通海县融媒体中心 供图 师云波 摄 豆沫汤圆没有复杂的包心馅料 只需要把汤圆面揉好、搓成小球 放入沸腾的水中 煮至浮起 裹上酥脆焦香的...
豆沫汤圆在云南很多地方都有,但这家店的特别之处在于,汤圆是纯手工制作的,每一颗都包裹着满满的黄豆粉,再浇上熬得浓郁的红糖汁,简直是人间美味。🍴 推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐ 🍬 甜度:⭐⭐⭐⭐每次回到澄江,我都会和妈妈一起去吃一碗豆沫汤圆。小碗的豆沫汤圆和妈妈一起分享,两个人吃得津津有...
汤圆象征着团圆与美满,每一口汤圆不仅是滋味的体验,更是对家庭和睦、生活幸福的美好祝愿。在云南省玉溪市的通海县,手工制作的豆沫汤圆因其独特的风味深受当地人们的喜爱。与传统的馅料汤圆不同,豆沫汤圆简单易做,只需将面团揉成小球,放入沸水中煮熟,最后裹上酥脆的豆沫,淋上糖稀,趁热享用,口感软糯,回味无穷。这种...
制作豆沫汤圆中的豆沫，需要准备多种原料，包括小米1000克，黄豆、花生米各500克，水发海带150克，豆腐、菠菜各250克，芝麻100克，粉条（或粉皮）750克，精盐150克，花椒、八角各5克，芝麻酱200克。首先，将小米淘净泡透，与焙制好的花椒、八角掺在一起，用石磨磨成米浆。花生米泡涨后煮熟，黄豆泡...
环境:4.5 服务:4.5 「豆沫汤圆」好吃,是包心的 「卤面」非常不错,不建议打包,面条上来赶紧拌开不然有点坨 「酸菜抄手」味道好,汤都喝干了 「木瓜水」3块一份,不怎么甜,玫瑰糖在底上,搅拌再喝 「炸洋芋」中规中矩 服务:还可以买票点菜等叫号
听说豆末汤圆吃起来汤圆香甜滑糯,豆沫入口无渣,可谓是满口留香,让人欲罢不能,真是口水就要下来了!这个应该是玉溪市的特产,朋友们一般去哪家店吃? k收起 f查看大图 m向左旋转 n向右旋转 û收藏 1 2 ñ12 评论 o p 同时转发到我的微博 ...
一碗裹满豆沫 散发着浓郁红糖香的豆沫汤圆 是每个通海人生活中 不可缺少的一种老味道 也是童年最甜蜜的回忆 记得小时候去赶街,大人都会带我们去吃一碗热乎乎甜糯糯的豆沫汤圆,每每说到它,都有无数关于美味的描述。 尤其在速冻汤圆大行其道的今天,手工汤圆越发显得弥足珍贵。它没有复杂的工艺,也没有夹心馅料,一...