15.准备豆沙剂子12个,每个10克。 16.发酵完成用手指戳一下不反弹就好了。 17.滚成圆形醒发15分钟。 18.包上豆沙剂子,口子收紧。 19.放入烤箱,进行二次发酵时间60分钟。 20.预热烤箱180度 21.豆沙面包刷上鸡蛋液。 22.温度计到180度把面包送入烤箱烤制。 23.我是用温度计的温度180度时间40分钟烤制。 24....
豆沙面包的做法 1.准备好用料;除黄油外全部用料一起和成面团 2.盖上保鲜膜醒5分钟 3.把面团放到案板上全面搓开,要视察面团的干湿软度,如果搓时觉得面团干可用手沾水拍面团再搓,反复3一4 4.搓至扩展性 5.加入黄油继续搓出薄膜即可。 6.20分钟出薄膜来了 7.加几滴香草精增加面包香味(没有可不放) 8.控制...
豆沙面包的做法 步骤1 把面团材料(除豆沙、装饰蛋液、芝麻)放入面包机,启动选择“普通面包”程序,初发酵结束后取出。【我的面包机普通程序总长为3小时05分钟,在启动后1小时40分钟后取出】 步骤2 分割成9份,揉圆,盖上湿布静置10分钟。这个时候把豆沙分成小球便于等会包,一个35g。 步骤3 面团球擀开包上豆沙...
豆沙面包的做法,豆沙面包怎么做请看步骤:1.图一 1个鸡蛋&牛奶110克(预留10克,看面团吸水量添加)放入面包桶中图二 桶中在加入高粉250克,糖30克,盐2克(糖盐分开放,一个角放盐,一个角放糖)耐糖酵母3克图三 面包机 搅拌程序打开,搅拌至10分钟,图四 添加室
盐搅打至九成膜。3 封保鲜膜松弛30分钟。4 面团分割至60克一个，收圆，包入红豆馅，每个30科目。5 用擀面杖擀成牛舌状，在面团上划上均匀的一字。6 然后翻面，一边按压，将面团卷起来，收口处捏牢固。7 盖上保鲜膜。醒发至两倍大，刷蛋液撒上芝麻。8 上下火165度烘烤15分钟左右，豆沙面包就做好啦~
【豆沙面包】材料：面粉鸡蛋红豆沙馅 辅料：酵母粉白糖 调料：玉米油 做法：1. 在200克面粉中加入2克白糖，加入3克酵母粉 2. 用筷子搅散，打入一个鸡蛋 3. 加入150毫升温牛奶，用筷子搅成面絮 4. 搅成没有干面粉的面絮，下手揉捏 5. 加入10克玉米油，黄油也可以 6. 用手揉捏成面团，揉捏光滑盖上盖子...
豆沙卷面包是以高筋面粉、红豆沙、干酵母等为主料的食品。食品主要采用烘焙工艺，富含脂肪、蛋白质等营养成分，但烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。参考分量 （参考分量：5个）配料 面包面团：高筋面粉140克，水80克，干酵母1小勺，细砂糖25克，盐1/4小勺，奶粉6克，全...
1 除了黄油和豆沙，其他材料全部加入面包桶内。2 黄油切好让其软化。3 等面团揉上15分钟后，加入黄油。4 揉成光滑有筋膜的面团。5 让面团在面包机中发酵。6 取出发酵好的面团。7 放入豆沙。8 用东西抹平豆沙。9 再两边裹起来。10 放入面包桶内。11 撒上椰蓉。12 等面包二次发酵好了，开始烘烤。13 面包烤...
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