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豆果肉包 豆果肉包的做法 1.肉末放入葱姜末、料酒,拌匀。 2.黑木耳、红椒切末,加入肉末中,放盐、鸡精。 3.拌匀,准备小豆果。 4.将拌好的肉馅用筷子酿入豆果内。 5.锅中烧开水上汽,放入豆果包蒸二十分钟。 6.取碗装少量清水,放入淀粉、油、盐、蚝油和蒸豆包的汤汁调成酱汁。