豆干炒肉片的用料 熏豆腐干 适量 猪瘦肉 适量 青尖椒 一小个 老抽 适量 十三香 适量 盐 适量 食用油 适量 生姜 适量 黄豆瓣酱 适量 小葱 适量 豆干炒肉片的做法 步骤1 豆腐干如图备好 步骤2 瘦肉如图备好 步骤3 辣椒备好如图 步骤4 如图,瘦肉切片,辣椒和豆腐干切好如图 步骤5 锅中烧油,...
1.切好姜,蒜,葱切成葱白和葱绿两部分。 2.豆干洗净切块。 3.猪肉去皮,洗净。 4.猪肉切成片状。 5.切好的猪肉片加入,盐,白胡椒粉,料酒,葱白和姜丝搅拌均匀腌制10分钟。 6.腌制好后,锅里倒少量油,把猪肉片放进去中小火慢煎。 7.肥肉部分稍稍煎成金黄色后出锅。 8.锅里留有余油,把豆干放进去煎会即可。
肉片炒豆干的做法,肉片炒豆干怎么做请看步骤:1.准备食材2.热锅冷油3.锅中倒入大蒜爆香4.倒入蒜苗和辣椒爆炒出香味5.加入肉片,翻炒至肉片泛白6.加入豆干稍加翻炒一下7.加入生抽翻炒均匀8.即可出锅
豆干炒肉片 工具/原料 猪肉 适量 豆干 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 白糖 适量 白胡椒粉 适量 料酒 适量 鸡精 适量 豆瓣酱 适量 方法/步骤 1 切好姜，蒜，葱切成葱白和葱绿两部分。2 豆干洗净切块。3 猪肉去皮，洗净。4 猪肉切成片状。5 切好的猪肉片加入，盐，白胡椒粉，料酒，葱白...
肉片炒豆干 原料:豆干、五花肉片、青椒、红椒、洋葱、盐、淀粉、蚝油、油、酱油。 做法步骤: 第1步、青椒、红椒、豆干、洋葱切成丝。 第2步、五花肉切片,放酱油、盐和淀粉拌匀。 第3步、锅中放油炒熟肉片。 第4步、铲起备用。 第5步、锅内再次放油,先炒豆干丝。 第6步、炒至微微发黄,倒入蚝油。 第7步...
豆腐干炒肉片 By 依然美食 豆腐干事孩子最喜欢的菜了，有的时候我都觉得他上火排除在外。但是孩子喜欢下饭，偶尔做做味道还不错。、原料：豆腐干、腿肉、香葱、料酒、生抽、盐巴、味精、十三香。做法步骤：第1步、材料：豆腐干250克 腿肉200克 香葱1棵、调料：料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐巴适量 味精适量 十三香...
豆腐干蘑菇炒肉片是以豆腐干、蘑菇、猪里脊肉为主料的家常菜品，通过切片、腌制、快炒等步骤制成，具有荤素搭配的特点。制作时肉片需用淀粉腌制后大火快炒至八成熟，蘑菇与豆腐干经生抽着色并焖煮，最后混合调味。可添加绿色蔬菜提升营养均衡性。豆腐干富含蛋白质及钙、磷等矿物质，因制作工艺被称为“素火腿”。
淀粉别多： 腌肉的淀粉量一定要控制好，一小勺足够包裹肉片即可。多了炒出来容易糊锅，口感也黏糊。出锅趁热： 这道菜的精髓就是那股热腾腾的锅气！豆腐干吸饱了热乎的肉汁，口感最佳。稍微一凉，风味就大打折扣了。看，一盘卜里坪风味的豆腐干炒肉片就搞定了！豆腐干咸香入味，带着浓浓的肉香，咬下去韧劲...
豆干炒肉片 19817人浏览 · 277人收藏 · 人做过APPLE难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单辣椒 一些 、 豆乾 一些 、 肉片 一些 、 大蒜 一些 、 酱油 适量 、 鸡精粉 适量 烹饪步骤1/8 点击查看大图 准备豆甘,切成丝状 2/8 点击查看大图 准备辣椒.切成丝状 3/8 点击查看大图 准备大蒜切...