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豆叔低因咖啡选用危地马拉原产阿拉比卡咖啡豆，经瑞士水洗脱因工艺处理，保留咖啡本真香气的同时实现低因化。中度烘焙激发烤坚果与巧克力派的醇厚基调，奶油甜香贯穿始终，低酸特性让味觉体验更温和。瑞士水脱因技术全程无化学溶剂参与，完整保留咖啡豆原有风味物质。227g整粒装设计锁住咖啡香气分子，现磨时释放新鲜研磨...
1. 豆叔精品西达莫日晒阿拉比卡咖啡豆 豆叔精品咖啡西达莫日晒阿拉比卡浅度烘焙手冲咖啡豆，重 227g 且不磨粉。它来自 Sidamo 的 Hambela 咖啡庄园，种植海拔 1900 - 2200 米，10 - 12 月份收获，是粘土矿物质土壤。生豆在处理过程中采用密集人工选果，让感官更清晰。这咖啡豆为浅度烘焙，具有花香、凤梨、...
豆叔家的豆子真的那么..本人咖啡爱好者一枚,入坑一年多,意式和首冲都玩。没事的时候喜欢逛逛贴吧,以学习为主。前段时间淘宝搞活动,第一次从豆叔家入了两包豆子,一包琥珀,一包曼特宁。说实话,真的很一般,苦味太重,没有层次感。请问
这次测的,是豆叔家的一款产品——温森特的向日葵。 1 品牌介绍 豆叔这个品牌,我是看了很多人推荐所以入手的。也算是个网红品牌。 豆叔1. 高级咖啡烘焙师,豆叔咖啡烘焙工坊掌门人2. 欧洲精品咖啡协会(SCAE)会员3. 哥伦比亚咖啡种植者协会(FNC)质量控制委员会特别专家4. 牙买加咖啡工业局(CIB)指定牙买加蓝山咖啡中国...
2024年全年我共计购入豆叔的向日葵2.0有四次,分别是4月份1包,5月份2包,9月份2包和12月1包,合起来6包3公斤重,可以制作167杯咖啡☕ 其中,4月是我第一次尝试向日葵2.0,之后基本就成了我咖啡豆的常备品了,基本没怎么断过。 先说这款咖啡豆的基本情况: ...
背景当下市场各个咖啡豆品牌百花齐放,能买到的品牌有很多,但是宣传的商品页的风味介绍往往比较抽象,而且不同的品牌商烘焙的侧重点,和买到手之后使用不用的器具冲煮,其实区别也很大。于是产生了一个想法,就是…
这次测的,是豆叔 家的一款产品——温森特的向日葵。 1 品牌介绍 豆叔这个品牌,我是看了很多人推荐所以入手的。也算是个网红品牌。 豆叔1. 高级咖啡烘焙师,豆叔咖啡烘焙工坊掌门人 2. 欧洲精品咖啡协会(SCAE)会员 3. 哥伦比亚咖啡种植者协会(FNC)质量控制委员会特别专家 4. 牙买加咖啡工业局(CIB)指定牙买加蓝山咖...
淘宝豆叔家的咖啡豆咋..一般的就Fisher,明谦,kisscoffee,四人。贵一点的就少数派,m2m,澳帝焙。比这些还好的还贵的还有很多,但是不推荐了。总的来说,挑贵的买准没错,咖啡豆贵的不一定好,但便宜的基本都很差。是