正在申请第二个。能不能连续申请好几个呢 可以申请多个豆单的，但要保证豆单质量哟 ...
1.意式豆和手冲豆要分清 意式豆和手冲豆是挑选豆子最常遇见的坑,一定要分清楚,两者最大的差异就是萃取率的不同,意式豆通过机器高温冲煮出来,手冲豆则是我们常用的手磨手法冲煮! 手冲豆一般会标注出来 现在有些商家会在商品名称上标注是哪种豆,比如埃塞俄比亚沃卡产区手冲单品豆,有的则是巴布新几亚意式豆,我...
正确写法是“豆丹”。在江苏连云港市板浦镇及板浦镇以前所属的灌云县，有一种昆虫，俗称豆丹。是具有地方特色的美味佳肴。豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部...
最右边的那支CERRO AZUL瑰夏,也是来自哥伦比亚的希望庄园,据说最初生豆是先放在高处凉爽的环境中,在开放的罐中发酵36小时,之后在山下庄园内烘干48小时,再经过4周的晾晒,目的是在留住花香的同时,还能有更甜美柔和的风味,也不会有太重的发酵感。 磨粉的时候干香就已经让人非常陶醉了,冲煮出来入口是非常圆润的甜...
近期心头好,这款是中浅烘,也是埃塞,豆还挺小颗,挺香的嘛。调性类似Bravo小青柑和bigsur龙井绿茶。用来做意式,这款比另外两个口感更厚一点,奶咖(橙皮奶茶风味)也更好喝。一点点酸,一丝丝丝苦。 某天肚子有点饿,用这个豆子做了杯热拿铁,好香啊,居然闻出了一股蒸白薯的味道… 这天看了一眼,烘豆日期是19...
在过去三年,我们引进茵赫特庄园和圣菲丽莎庄园的竞标批次咖啡,一窥危地马拉风土之味。而2023年我们终于前往危地马拉,在产地实地杯测寻豆,引进完整的危地马拉豆单! 本次上新是一席丰盛的危地马拉咖啡盛宴:世界名庄园茵赫特庄园和圣菲丽莎庄园的浓郁花香搭配佛手柑、热带水果变奏的多层次风味;多次获得CoE比赛奖项山丘庄园性价...
从梵高到米勒，7位绘画大师眼里的秋天 ｜ 豆单 秋天的脚步已经接近尾声，很多画家在画中表现了不同层面的秋天，在这千变万化的秋日景色中，流淌着他们心中的思考和对美的诠释。其实，每个人眼中的秋天都是不一样的，有的壮阔，有的丰富，有的悲伤...让我们跟随这些画家的脚步，一起欣赏他们眼中的秋天。俄国，现...
今日豆单带来12位凭借处女作一鸣惊人的导演。 这次,我们仅着眼在欧美导演的长片处女作上。在参考TheOnline Film Critics Society“100部最佳处女作”榜单的基础上,按“导演后续作品的知名度及口碑”、“豆瓣电影评分”、“豆瓣电影标记数目”进行了筛选。 01 ...
郑州豆单网络科技有限公司成立于2020年08月31日,位于河南省郑州市市辖区郑东新区黄河东路128号美之域1号楼2单元6层03号,目前处于注销状态,经营范围包括网络技术服务、技术咨询、技术开发、技术转让;计算机软件技术开发、技术服务、技术咨询;商务信息咨询;批发零售:办公用品、电子产品、计算机软硬件及辅助设备、办公设备...
22/23埃塞新产季,我们从西达摩获奖小产区中,精选到6支日晒果香咖啡,好喝不贵,性价比升级豆单之选! Karamo日晒G1:CoE比赛冠军出品 来自西达摩州Bura区Karamo村,海拔高度2250米,村子周边有河流流经,为咖啡树生长提供丰沛水源 这里的气温17℃~21℃,咖啡果在凉爽的气候积累更多糖分;高海拔令咖啡果晚熟,采收时间从...