【主な材料・4人前】 長ネギ大2本(200g)、無調整豆乳1カップ、鶏ガラスープのもと大さじ1、桜エビ大さじ1(約5g) 【作り方】 長ネギは幅5mmの小口切りにします。鍋に水1 1/2カップ、鶏ガ…
豆乳(無調整)…150ml 卵…2個 みそ…大さじ1と1/2 温かいご飯…2膳 かつお節…適量 白ごま…適量 作り方 1. 鍋にAを入れて中火で温める 2. 沸騰したら卵を割り落として弱火にし、蓋をして火を通す ▲卵はお好みのかたさに。おすすめは半熟です ...