中药谷芽麦芽性味归经及临床运用经验 谷芽、麦芽是常用的中药之一,系用稻谷和大麦经发芽后而制成的。其功能为消食健胃,用于食积不消、脱腹胀满等症。 谷芽 别名蘖米(《别录》),谷蘖(《澹寮方》),稻蘖(《纲目》),稻芽(《中药材手册》)。 出处《纲目》 ...
用生麦芽的目的之三是取生麦芽之甘、平,归脾、胃经;具有行气消食,健脾开胃之功效,在解肝郁的同时不忘顾护中焦脾胃,顾护人体的气血生化之源泉。 麦芽是一种中药的名称,是由麦子加工后,将麦粒泡水,在保持适当的温度下,过段时间麦粒就会...
1. 谷芽，作为中药材的一种，它的来源是禾本科植物粟Setaria italica的成熟果实经过发芽并干燥处理得到。2. 谷芽有不同的炮制方式，包括谷芽、炒谷芽和焦谷芽。炒谷芽和焦谷芽各自具有不同的药效，前者用于消食，后者用于化积滞。3. 谷芽的性味属性为甘、温，归入脾、胃经。它的主要功效是消食和中，...
1. 谷芽和麦芽都是中药材，具有消食化积的功效，常用于治疗胃病和消化不良等症状。2. 谷芽味甘，性温，归脾、胃经。具有消食和中、健脾开胃的作用。谷芽擅长消米面食积，能促进食物的消化吸收，助力脾胃恢复正常运转。3. 麦芽味甘，性平，归脾、胃、肝经。能行气消食，健脾开胃，退乳消胀。麦芽对于淀粉...
【中医对药】【鸡内金、谷麦芽】 鸡内金,为鸡之脾胃也,性甘平,能消食化瘀,名医张锡纯最为推崇,曰:“为消化瘀积之要药,更为健补脾胃之妙品,脾胃健壮,益能运化药力以消积也。 ”《要药分剂》说:“鸡肫皮能入肝而除肝热,入脾而消脾积。 ”可见鸡内金入肝脾二脏,肝郁日久,肝脾受损,气滞血瘀,聚而成积。 鸡...
煲好之后，汤色是金黄清澈的，过滤汤渣只喝汤，味道很清和甜，带点酸味，还有一点谷物微甜微香的气息。【小提示】：1、可以不放瘦肉煲成水当作茶喝，也可以放些瘦肉煲汤，增加鲜甜味，同时有更好营养。2、谷芽、麦芽等所有材料都可以在中药房买到，当然如果有新鲜山楂就更好了。
1、谷芽、麦芽可中药房买，还可以加点山楂干，喝起来酸酸的。2、猪腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合炖汤和卤味。此图文作品系味谷的厨房原创，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利。你的关注、留言和转发将是对我最大的帮助与动力，也欢迎您提出宝贵的...
1. 谷芽是一种传统中药材，其来源为禾本科植物粟Setaria italica的成熟果实经发芽干燥所得。2. 谷芽的炮制方法包括谷芽、炒谷芽和焦谷芽，其中炒谷芽和焦谷芽分别具有消食和化积滞的功效。3. 谷芽的性味为甘、温，归脾、胃经，主要功能是消食和中，健脾开胃，用于食积不消、腹胀口臭、脾胃虚弱等症状。
谷麦芽的功效与作用 谷麦芽具有消食和中、健脾开胃的功效，可以用于治疗食积、腹胀、消化不良等消化系统问题。详细解释如下：消食和中 谷麦芽作为中药材，其消食作用显著。食积是指饮食过多或饮食不当导致的脾胃功能失调，表现为腹胀、腹痛等症状。谷麦芽能够促进消化酶的分泌，帮助食物在胃肠道中的消化过程...
稻麦位列五谷,上古时期已为百姓日食充养之资,如《内经》所言“五谷为养,五果为助……”,为几千年来中华民族膳食之基本组成。且谷麦芽药用之记载在南北朝时期陶弘景的《名医别录》中亦已有之。 谷麦芽甘平无毒,归脾胃二经,禀冲和敦厚之土气,医家多将其列入消导药类,...