六、香椿炒鸡蛋 ”雨前春芽嫩如丝，雨后春芽生木质”，谷雨前后是食用香椿的好季节，香椿被称为“树上蔬菜”，其味道芳香，鲜嫩清脆，营养好，民间有“常吃香椿不生杂病”的说法，备受古今食客的钟爱。香椿清热化湿，健脾开胃，和鸡蛋一起炒，下饭开胃，是不可多得的美食。1、香椿洗干净，焯水，切细，鸡蛋2~3个...
每年谷雨前后，我都会把这5道美食一一做给家人吃。这5道菜也都是谷雨前后可以吃的时令菜，隔三差五吃一次，对身体健康非常好，也很适合不同年龄层次的人来说。尤其是老人和孩子，吃这样的美食最合适。谷雨到了，记得一定要吃5道时令蔬菜，营养美味，顺应节气身体好。现在，我把这5道谷雨时令菜的做法分享给大家...
因此，谷雨养生疏肝健脾，降火祛湿是重点，我们在日常可以多吃红豆薏米等健脾补血的食物。在谷雨时节，饮食尤为重要，多吃清热化湿，健脾补血的食物对我们的身体很有好处，再加上适当的运动，随着出汗量的增加，体内新陈代谢的加快，达到养生的目的。今天豆小果给大家介绍几款谷雨时节最适宜进补的食物，一日之际在于春...
转眼之间又是四月下旬了，今天就是一年一度的谷雨节气了。每年到了谷雨时节，随着气温的升高，人们就可以点瓜种豆、移播菜苗，谷雨是二十四节气中第六个节气，也是春天的最后一个节气。谷雨前后，这8种食材要抓紧吃，调脾胃去湿气，应季而食平安入夏。接下来，我把这8种常菜美食的详细做法分享给大家，祝朋友们身...
谷雨是“雨生百谷”的意思，也是春季的最后一个节气，谷雨的到来就意味着春雨滋润大地，万物开始生长。古时有“走谷雨”的习俗，就是到野外走一圈就回来，寓意与自然融合，强身健体。在我们南方还有“喝谷雨茶”的习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等功效，所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去山里...
利用豆腐，可以制作出许多美食佳肴，例如麻婆豆腐、豆腐汤、素鸡、烧豆腐等，不仅味道好，而且价格便宜，是一种非常经济实惠的食品。谷雨节气吃：苋菜 苋菜是一种常见的蔬菜，营养价值极高，含有糖类、蛋白质、维生素、矿物质和其他营养成分，包括人体必需的多种氨基酸、维生素C和钙。在中国传统中医医学中，苋菜被认为是...
【六道谷雨美食】【炒山药豆】食材：山药豆适量、蒜苗1小把、干辣椒4根、姜1块、盐、生抽，花椒粉、蚝油。做法：1、水中放一勺面粉搅拌，放入山药豆，用手搓洗表皮泥土，淘洗几遍。2、山药豆控掉水分，放入蒸锅均匀摊开，中火蒸20分钟，蒸熟取出。3、锅中加适量食用油，放入切好的辣椒段和姜末小火炒香。4...
清明麻,谷雨花,立夏点豆种芝麻 谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。《管子·四时》云:“时雨乃降,五谷百果乃登”。“谷雨”就取自“雨生百谷”之意,是与农事最为直接相关的节令之一。 谷雨·三侯 一候|萍始生 清明断雪 ...
谷雨节气来临后各地雨水都会增多，气候变化会逐渐增大，夏季也会很快来临。为了在换季的时候让身体能够更快的适应并且提高免疫力，各地谷雨节气有很多饮食习俗，这些食物或许仅是对身体有好处，也可能是有特别的寓意。尤其是这5种传统美食，谷雨时节一定要吃，寓意好营养高，一起来了解一下。1、喝谷雨茶 民间谚云“...
也是春天的最后一个节气——谷雨 谷雨时节 万物复苏,降水日增,秧苗初插,作物新种 春茶采摘,雨润百谷,万物生长、蒸蒸日上 在谷雨时节,要讲究吃哪些美食呢? “二十四节气·美食图鉴”之谷雨 带你了解↓↓↓ 文案:王艳乔 海报制作:张宇帆 编辑:张宇帆 审核:刘慕欣 ...