1. 抗氧化作用:谷胱甘肽过氧化物酶能够降解细胞内过多的活性氧自由基,减少氧化应激对细胞的损害。它通过将过氧化氢和有机过氧化物转化为相应的水或醇,并与谷胱甘肽一同参与还原氢过氧化物等活性氧化合物。 2. 维持细胞健康:GPx参与调节细胞内氧化还原平衡,保护细胞免受氧化损伤。它能够防止脂质过氧化反应,维持细胞...
综上所述,谷胱甘肽过氧化物酶在生物体内具有多种重要功能和作用,包括抗氧化、保护细胞膜和有机分子、免疫调节、解毒以及参与信号传导等。这些功能和作用共同维护着生物体的健康和稳定。
谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathioneperoxidase,GPx)是一种重要的抗氧化酶,主要参与细胞内清除自由基和维持氧化还原平衡,其作用与功效包括抗氧化作用、维护细胞膜稳定性、保护心脏健康、改善免疫功能。 1、抗氧化作用:GPx能够清除细胞内的过氧化氢等自由基。除此之外,还可以减少氧化应激的损害,使细胞免受氧化的损伤。 2、...