5、通过光度计测定颜色变化的程度,从而计算谷氨酸的含量。 二、高效液相色谱法 高效液相色谱法利用液相色谱系统根据谷氨酸的化学性质和物理性质(如极性、分子大小)进行分离。对谷氨酸进行定性和定量分析。准确测定谷氨酸在样品中的含量,常用于食品分析和生物样品中氨基酸的定量。高分辨率和高灵敏度,可以同时检测多种氨基酸,...
F 蛋白质分离纯化中最简便而且专一的检测方法是测定UV280。T 同时采用用SDS-PAGE和凝胶过滤方法进行蛋白质分子量测定可以得到可靠结果。F DNP和 RNP都能溶于1-2M的NaCl溶液中。[膝盖已无] 用260nm进行紫外分光光度测定,可以测出DNA的含量和纯度。T 在纸层析过程中,谷氨酸的迁移速率比丙氨酸快...