Fumonisin B2(伏马菌素 B2)是一种由串珠镰刀菌在各种谷物中产生的霉菌毒素,是一种有效的鞘氨醇 N-酰基转移酶(神经酰胺合酶)抑制剂,可破坏从头鞘脂的生物合成。 图1.Fumonisin B2化学结构 Fumonisin B2基础信息 中文名:伏马菌素 B2;细胞增殖抑制剂;伏马毒素 B2 英文名:Fumonisin B2;cell proliferation inhibitor;...