一锅红艳,煮沸人间!加盟电话:4000-777-802 谭鱼头火锅巴蜀味道精品川菜强势登陆松原,吃鱼头火锅、品巴蜀川菜。地址:乌兰大街金域国际B座 加盟电话:4000-777-802
除了底料的匠心独运，天府谭鱼头在食材的选择上也是颇为挑剔。作为菜品核心的鱼头，天府谭鱼头坚持采用源自长江流域、湖北境内大型水库的深水鱼头。这些鱼头因生长环境优越，肉质细嫩鲜美，且富含不饱和脂肪酸及卵磷脂等对人体有益的成分，让人一尝难忘。而鱼头火锅里中的其他食材，天府谭鱼头也是优中选优，始终坚持“...
随之而来的天价赔偿，彻底打断了谭鱼头的脊梁骨。与此同时，海底捞趁着谭鱼头疲于应对债务危机，无暇顾及餐饮市场，快速完成自身版图扩张，实现了火锅行业大洗牌。等到谭鱼头稍微喘口气，回过神来时，才发现全国各地都已插满了海底捞的大旗。一夜爆火的海底捞，抽走了谭鱼头的最后一口气。2015年，谭鱼头合计欠债2亿元...
天府谭鱼头成都旗舰店 店铺展示一 店面展示二 店铺展示三 店铺展示四 店铺展示五 天府谭鱼头青羊宫总店 店铺展示一 店铺展示二 店铺展示三 店铺展示四 店铺展示五 天府谭鱼头长春店 店铺展示一 店铺展示二 店铺展示三 店铺展示四 店铺展示五 Quick...
中国酱香火锅开创者-成都长安谭鱼头餐饮管理有限公司加盟电话400-0289588.谭滋鱼火锅隶属谭鱼头集团旗下新秀品牌.
谭鱼头 更让人觉得不可思议的是,在海底捞刚刚上市还没有被人们所熟知的时候,这个餐饮品牌就已经发展到顶峰了,资产也是达到了上百亿,所拥有的店面也是多到数不清,几乎每个地区都有它的身影。只不过这些巅峰时刻都已经不再出现,在海底捞逐渐盛行的今天,这家餐饮品牌已经面临下架。 这个餐饮品牌就是“谭鱼头”,在今年...
天府谭鱼头系谭长军先生自1996年一直从事火锅底料,调料的研发及生产,曾经风靡全球,味满中国的鱼头火锅,底料就出自他之手,天府谭鱼头火锅底料用料考究,匠心炒制。釆用四川优质豆瓣,四川纯香菜籽油,优质二荆条辣椒,二十几种名贵香辛料科学伍配,生产工艺先进,设备智能自动化程度高,其味道,辣而不燥,麻辣鲜香。其香...
谭鱼头火锅的制作 1、净锅入菜子油75千克,烧开后放入香葱2500克,倒入郫县豆瓣酱15千克翻炒出香。 2、锅内倒入糍粑海椒10千克、大红袍花椒1千克、打碎后的香料(桂皮、八角、砂仁各100克,草果160克,小茴香500克,山柰70克,香果60克,香叶80克,丁香40克)不断翻炒。 3、小火翻炒150分钟后加入65°的白酒,再翻...
吃谭鱼头火锅，搭配一份香酥秋刀鱼，简直是人间至味。1. 穿串处理：将秋刀鱼仔细处理干净，用竹签在离鱼头约2.5厘米处的腹腔内插入，从脊背部穿出，依次穿好4条鱼；再用另一根竹签在离鱼尾约6厘米处的腹腔内插入，同样从脊背部穿出，穿好4条鱼 ，这样方便后续炸制。2. 腌制入味：把腌鱼料均匀涂抹在鱼体...
谭鱼头火锅 谭鱼头火锅加 查看全部(8张)图片 谭鱼头火锅加盟 投资金额:50~100万 所属行业:餐饮>火锅 推荐指数:33590 公司名称:成都谭鱼头投资股份有限公司 品牌名称谭鱼头火锅 品牌英文名TANYOTO 品牌发源地四川成都 创建时间1996-01 加盟区域全国 是否区域授权是 ...