秦皇岛也有一家谭府菜馆,号称是普通人也能吃得起的谭府菜。谭府菜可是中国最著名的官府菜之一,由广东南海县人谭宗浚在同治十三年创造。谭家菜以其家传筵席闻名,主要以粤菜和北京菜为主。这家位于开发区的金明汇谭府菜馆,不仅提供了传统的粤菜和粤式汤品,还有北京菜、湘菜和本地特色家常菜。装修风格简洁明亮,大...
金明汇谭府菜 河北省秦皇岛市海港区六盘山路3号 4.2分 北京菜 秦皇岛市回头客多的美食榜 第10名 详情 周边 导航 到这去 实景相册 查看全部 问答 (5) 马上提问 全部 电话 营业时间 交通 请问几路公交到这里呀? 双**燕 可以坐公交微5路,707路,31路等线路到附近...
南昌谭府菜餐饮服务有限公司成立于2022年07月19日,位于江西省南昌市新建区经开区武功山大道3966号(新力钰珑湾小区)7栋1单元701室,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:餐饮服务,食品生产(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)一般项目:餐饮管理,外卖递送服务,餐饮器具集中消毒服务,专业保洁、...
京城谭府菜 据说是以前的内府私房菜,菜品基本京菜为主,京菜的根基又是鲁菜,所以口味偏鲜咸。吃下来和前几天的菜比起来还是可以接受的,不算太重口。 「贡米烩辽参」特别推荐这道菜,海参鲜嫩入味劲道,据说是老板亲自采购的进口海参,来了必点。 「谭府一锅炖」一锅炖,料很足,都很鲜,汤也很浓稠,都没吃完,...
游百年老谭府 品正宗官府菜 【谭家菜】是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,擅长干货发制,精于高汤老火烹饪海八珍。 【三进院原屋景观】位于阜成门内大街的和芳苑是一个三进的院落,保留着禅宗寺院格局和原树原屋景观,禅房花木,曲径...
谭府菜信息更新时间:2025年5月8日地址: 成都 都江堰市 聚胥路中段 电话: 13281221111 我要删除 所属分类:民俗村、农家乐交通指引 谭府菜附近的公交站: 附近1公里内没有公交。 谭府菜附近的公交车: 附近1公里内没有公交。 打车去谭府菜多少钱: 成都市出租车的起步价是7元、起步距离3公里、每公里2元...
早就想打卡的秦皇岛金明汇谭府菜,旁边还有一家店,菜品更精致,价格也略高。这次尝试了他们家的几道特色菜,分享一下感受。🍲 金汤黄焖广肚:38元一份。汤底浓郁,有点像佛跳墙,肚皮滑嫩,是全场最佳。🍗 松露台式三杯鸡:42元。一开始觉得还不错,但总觉得不是刚炒好的,有点像加热过的,味道一般。🍜...
清末明初,民间流传着这样一句话:“戏界无腔不学谭(谭鑫培),食界无口不夸谭(谭家菜)。”谭家菜本是清末大官谭宗浚的家传筳席,后由在谭府掌勺、帮厨的三位师傅继承下来,并带到了官府的高墙之外。 张团结,生于1977年,为谭家菜第四代传人邹文锦的亲传弟子,曾任北京新大都饭店(4星级),北京园博赛维丽德酒店(5...
广东谭府菜非遗文化研究中心(有限合伙)成立于2022年03月21日,位于佛山市南海区丹灶镇联沙八街十四巷1号502室(住所申报),目前处于注销状态,经营范围包括一般项目:非物质文化遗产保护;平面设计;餐饮管理;品牌管理;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;标准化服务;包装服务;信息咨询服务(不含...