量酒器，又称“盎司杯”，是开放型营业酒吧调酒师工作中必备工具之一。定义 量酒器(jigger)，用于度量酒水的分量 又称为盎司器，是一种用来计量酒水容器的金属杯，通常有大，中，小三种型号，且每一种量酒器两端容量都不同，大号量酒器为30ml-60ml；中号量酒器为30ml-45ml；小号量酒器为15ml-30ml。使用方法 量...