中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员 朱宁：主要原因还是供需结构改善。供给方面主要是产蛋鸡存栏量以及产蛋率下降，使得8月份鸡蛋供应量有所下降；需求方面，居民户外消费增加以及中秋国庆双节效应的显现，鸡蛋的需求有所增加。微信编辑：山晓倩 监制：蒋春林 ...
每年七、八月,天气炎热导致产蛋量降低;下半年节假日较多,亲友间送礼增多,部分食品加工企业收购鸡蛋,用于加工食品(如月饼等),市场需求增加;有部分养殖场或供应商抓住这个时机囤货等现象也是蛋价上涨的原因。 记者从发改委往年的市场监测报告也可以印证,七、八月鸡蛋...
疯狂的鸡蛋任务之一--解密“不蛋定” 要求:调查鸡蛋价格变化,预测变化趋势 我通过“五六养鸡网”,调查了1月30日至年前2月11日,和2月20日、2月21日的鸡蛋价格,发现了1月31日至2月1日,鸡蛋价格一直保持在4.13元,到2月2日,2月3日涨到4.22元,2月5日一直到2月9日一直保持在4.4到4.5元之间,最高的三天达...