“角鲨烯环氧化酶”是一种细胞膜结合酶，是人体内合成胆固醇的关键酶，其过度表达会促进肝细胞胆固醇酯堆积和氧化应激水平升高，后者改变了细胞内甲基化水平，从而促进肝癌发生和发展。研究成果 研究人员构建了肝细胞高表达“角鲨烯环氧化酶”的转基因实验小鼠模型，并投喂高胆固醇、高脂肪食品。结果显示，与野生小鼠...