角瓜鸡蛋馅的做法 1.角瓜洗净切两半。 2.去瓤,去皮(如果角瓜很嫩就不用去皮)。 3.用擦板擦成丝。 4.放盐搅拌均匀,静置一会儿。 5.鸡蛋打入碗中,搅散。 6.锅内放油烧至五成热,倒入蛋液。 7.翻炒至蛋液凝固熄火。 8.用盐搅拌后的角瓜丝会析出一些水分,将水分挤出,攥干(不要太干,否则影响口感)。 9...
1 角瓜切菱形块，香肠切片，鸡蛋打散，放入一小勺精盐，顺时针搅拌均匀，葱蒜切末备用。2 锅中倒入适量油，放入鸡蛋炒块，八分熟即可出锅，不要炒糊的那种，鸡蛋就不鲜嫩了。3 锅中倒油，加入香肠，炒一会儿，微微泛焦后，加入葱蒜末爆香。4 加入事先切好的角瓜，微炒一会儿，出水即可。5 将炒好的鸡蛋倒入...
食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 角瓜炒鸡蛋 243367浏览1274收藏 角瓜炒鸡蛋 554841浏览1598收藏 角瓜炒鸡蛋 135527浏览149收藏 角瓜炒鸡蛋 106754浏览68收藏 番茄角瓜炒鸡蛋 43596浏览49收藏 角瓜炒鸡蛋 37936浏览117收藏 角瓜炒鸡蛋 38703浏览46收藏
角瓜 1根 、 胡萝卜 半根 、 鸡蛋 1个 、 瘦肉 10g 、 葱 、 蒜 、 姜 、 料酒 烹饪步骤 步骤1/6 点击查看大图 把角瓜和胡萝卜切成菱形,切好备用。 步骤2/6 点击查看大图 准备好葱,姜末,蒜末,猪肉。 步骤3/6 点击查看大图 凉锅热油,把鸡蛋先炒一下,炒完后放入碗中。 步骤...
角瓜鸡蛋的做法 步骤1 角瓜切片,鸡蛋打散,葱姜蒜备用 步骤2 起锅烧油7成热放鸡蛋2分钟盛出来,锅里如果没有油少放,葱姜蒜爆香后放角瓜继炒 步骤3 1勺酱油 1小勺蚝油 少量鸡精和盐,角瓜会出水放些水淀粉 步骤4 配上香喷喷的米饭! 角瓜鸡蛋的烹饪技巧 ...
角瓜炒鸡蛋的做法,角瓜炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.角角冲洗干净。2.改刀切成4条。3.去除内部组织,防止水分在多。4.斜刀切成薄片。5.放入盆中备用。6.四个鸡蛋用筷子打散。7.兑一个料汁:1.1小勺盐。2.1小勺松茸鲜。3.半小勺十三香。4.1勺生抽...
角瓜鸡蛋 原料:角瓜、鸡蛋、葱、盐、蚝油、生抽、鸡精、香菜。 做法步骤: 第1步、角瓜切厚片,鸡蛋打散煎熟,葱香菜切段。 第2步、起锅烧油爆香葱,放入角瓜片。 第3步、放入半勺盐。 第4步、放入一勺生抽,一勺蚝油。 第5步、放入鸡蛋和香菜段。 第6步、炒均匀关火撒鸡精炒均匀,成品。 来自 美食天下 ...
角瓜炒鸡蛋的做法,角瓜炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.角瓜切片、鸡蛋打散备用2.锅内油热后放鸡蛋炒熟3.放入角瓜片和2汤匙水翻炒几下4.放入盐、海鲜酱油(一点点)、十三香5.角瓜稍微变软后点味精出锅
角瓜炒鸡蛋的做法,角瓜炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.角瓜切片、鸡蛋打散备用2.锅内油热后放鸡蛋炒熟3.放入角瓜片和2汤匙水翻炒几下4.放入盐、海鲜酱油(一点点)、十三香5.角瓜稍微变软后点味精出锅