经典法式西餐🍴“红酒炖牛肉”在家轻松复刻 年底聚会必备美食怎么能少得了这道酥烂多汁的菜肴?浓郁美味,一口惊艳你的朋友们❗️ 作为法国🇫🇷经典菜肴,勃艮第红酒炖牛肉不仅仅是一道菜,更描绘出了法国人民对精致烹饪的追求,也是法国饮食文化的体现。 红酒🍷直接选择家里比较便宜的红酒也完全没问题✔️...
牛肋条 5斤 胡萝卜 2根 土豆 1个 大料 4颗 姜 2片 葱 1段 香叶 3片 丁香 5颗 黑胡椒 15-20粒 白酒 少量 洋葱 少量 黄油 3块 面粉 少量 番茄酱 少量 步骤 1 牛肉切块,清洗一遍,凉水下锅 2 胡萝卜,土豆切块后,胡萝卜焯水,放盐,大料,煮一会儿,放土豆。快出锅时,放葱,姜 3 牛肉焯水,...
西餐百科第一篇。意大利四大肉类🇮🇹||#意大利菜#西餐食谱#牛肉#猪肉#鸡肉 大家好,今天我想向大家介绍4道经典肉类的意大利美食!这些菜品都是非常有名的,而且人们总是想要品尝其中的精髓。 1-首先,我们来介绍一下 “saltinb - 不可辜负的美味于20230511发布在抖音
西餐红肉(包括内脏)top20 排名分先后 1: 干鲍小牛胸腺惠灵顿派 vea 2: 熊肉火腿·低温慢煮熊肉配尾穗苋和烤红玉米饼 Maz 3: 烤鹿肉配柿子干 florilege 4: 羊肉五吃 el celler de can roca 5: 红茶蘑菇啫喱配生牛肉塔塔 ehb 6: 白糠汀鹿肉 sezanne 7: 牛肋排配秘鲁树番茄酸辣酱·安第斯土窑百合 Maz...
其实我已经不是第一次用苹果入菜了,今天分享一道苹果炖猪排,苹果搭配猪排,别有一番风味,猪排口感嫩滑多汁,吃着很开胃。-苹果炖猪排-食材:梅花肉/500g、苹果/2个、洋葱/1个、红糖/10g、肉桂粉/2g、酱油/3g、植物油/适量、盐/适量、黑胡椒粉/适量、蒜头/适量、欧芹碎/适量工具:炒锅可以先看视频熟悉一...
西餐,是东方国家对欧美等西方国家菜式的统称,如今喜欢西餐的人越来越多,也越来越多的中国厨师开始学做西餐。 今天,有着11年从业经验的西餐厨师Kenny Chen(陈宇洋)为大家带来了8道实用的西餐菜谱,不仅操作简单,而且颜值还很高!希望能给大家带来一些灵感。
[味道]记忆·风味(4) 汪曾祺笔下的蒲包肉 肉香伴随着豆香和蒲草香 肉感十足 [味道]记忆·风味(3) 万物皆可烙 一锅容天下 [味道]记忆·风味(3) 臭豆腐皮是烙锅的一种“灵魂美食” [味道]记忆·风味(3) 黄精䀇子鸡的制作不加一滴水 不放一滴油 [味道]记忆·风味(3) 油辣椒是羊肉粉的“点睛...
4) 鸡肉替换:如果不喜欢鸡胸肉,可以尝试用烤鲑鱼、煮虾或火鸡胸肉替代,做出不同口味的沙拉。总之,西餐不仅在口味和营养上能满足孩子的需求,它的丰富性和多样性更能激发孩子对美食的兴趣。通过合理的搭配,西餐同样能够成为孩子成长过程中不可或缺的一部分。它的营养优势与味蕾享受并不矛盾,反而能够在日常饮食...
做法步骤:1、处理好牛尾,将牛尾切成小段,清洗出血水,然后用温水洗两遍。在锅中摸一层黄油,然后将牛尾下锅煎香,如果油盐大就放入几滴鸡汤翻炒,等水干后再翻炒几下就可以起锅了。将牛尾盛出来放到一旁备用 2、将锅冲洗一下,然后锅里放少许黄油,等油完全化开再加入洋葱炒香,这里炒洋葱时用中火,等...