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2、马铃薯洗净、煮熟后切成小丁;鲜鱿洗净、切圆圈;虾仁抽除肠沙洗净,大的可以切小;培根切成小片;洋葱洗净切碎。3、用2大匙油炒香培根和洋葱末,再加入面粉炒至黄,注入蛤蜊汤和清汤,同时加入马铃薯丁,煮3~5分钟后调味,4.最后放入虾仁、鱿鱼和鲜奶油,关火,拌匀,装盘后撒上香菜末和盐、胡椒粉即可。
1、西式芦笋汤 配料:鲜青芦笋6根,鲜奶油半杯,洋葱半个切片,鸡精2小匙,蒜子1个拍烂,盐,胡椒粉少许,黄油50克,三明治面包1块,面粉1匙,牛奶1杯,食用油。 2、西式虾仁汤 主料:虾仁75克, 辅料:面包一片,洋葱25克,熟胡萝卜半根, 调料:精盐,番茄沙司,黄油,面粉,牛肉汤,胡椒粉 3、蔬菜羊肉汤 主料: 1. 羊...
菜单: 好喝到晕厥的🎃南瓜浓汤 超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本) 新英格兰蛤蜊巧达汤 泰式冬阴功汤 奶油蘑菇汤(完美比例版) 火腿玉米浓汤 玉米浓汤
九款西餐汤品一次get ✅食材详细⚠️ 西餐中🥣汤品一般搭配意面🍝或面包🥖一起吃⬇️ 1️⃣法式经典洋葱汤 甜洋葱:4-5个,切成薄片 黄油:3-4汤匙 高汤或蔬菜汤:6杯 干白葡萄酒:1/2杯(可选) 白面包:切片 熟干酪:适量 盐和胡椒:适量 ...
2、白酒用30几度的就可以了,度数太高或太低都不适合这道西餐汤。 3、蛤蜊在做之前,一定要用刷子刷洗干净,去掉壳表面的沙泥,以免影响汤的口感。 奶油玉米浓汤 1、准备原料:奶油50g、土豆100克、玉米罐头200克、胡萝卜100g、鸡蛋1个、面粉4大勺、高汤或清水2000ml; 2、将锅用小火加热,放入奶油,然后加入面粉...
汤锅 种类:甜品 风味/料理:法国菜 准备时间:20分钟 烹制时间:40分钟 作法: 1、开心果去皮备用; 2、柠檬挤汁备用; 3、酸牛奶、淡奶油、冰牛奶混合均匀,进冰箱冷藏半小时备用; 4、桃子切块备用; 5、把冷藏好的奶油冷汤糊,拌入开心果、大杏仁; 6、再加入桃子,滴进柠檬汁,美味健康的杏仁坚果奶油汤就做好了...
菜单: 轻新三鲜汤 栗子芋泥浓汤 牛奶炖酒酿 乳酪蓝带牛排 小羽私厨之奶油炖菜 浪漫的蕾丝鸡蛋卷 土豆浓汤 南瓜豆腐海鲜羹 日式茶碗蒸 土豆浓汤 奶油炖菜——白酱零失败的窍门
八款经典家常西餐汤品 1.番茄牛尾浓汤 原料: 牛尾(斩段),番茄,洋葱,西芹。 调料: 黄油(butter),番茄酱(原味),盐,黑胡椒,葡萄酒。 做法: 1、牛尾洗净,飞水;洋葱,西芹切碎;番茄去皮,去籽,切小块备用; 2、锅中放一块黄油融化,下洋葱西芹煸炒至熟软出香味; 3、加入牛尾翻炒,加入葡萄酒炒香,加足量水淹...