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西餐水杯的摆放标准如下：位置明确：水杯应该放在餐刀的前方哦，这样方便你随时取用。大小排序：在所有的杯子中，装水用的高脚杯是最大的，它会稳稳地占据那个位置，等你来品尝它的清凉。整齐有序：除了水杯，还有其他杯子比如红葡萄酒杯和白葡萄酒杯，它们会按照大小依次排列，但水杯总是那个最大的，最显...
一般西餐宴会摆台时,水杯应放在( )A、餐刀正上方3厘米处B、餐叉正上方3厘米处C、餐刀正上方2厘米处D、餐叉正上方2厘米处搜索 题目 一般西餐宴会摆台时,水杯应放在( ) A、餐刀正上方3厘米处 B、餐叉正上方3厘米处 C、餐刀正上方2厘米处 D、餐叉正上方2厘米处 答案 解析...
在西餐摆台中,水杯、红葡萄酒杯和白葡萄酒杯的摆放需遵循特定规则。通常,这三杯会以斜直线型排列: 1. **位置关系**:水杯(最大)位于左下方,靠近主餐盘;白葡萄酒杯(中等)在其右上方;红葡萄酒杯(通常较高或较窄)位于最右上方。三者从左到右、由低到高形成一条斜直线。 2. **功能性**:这种排列方式既美观,...
1、底盘，底盘不直接盛放食物，其功能是装饰品和托盘的结合。底盘放在就餐者的正前方，服务员上菜时把饭菜及盛菜的盘子放在底盘上。2、餐叉与餐刀，餐叉放在底盘的左边，餐刀放在底盘的右边，刀刃朝向底盘，在餐刀的右边放餐勺。3、餐巾，餐巾既可以放在底盘上，也可以放在餐叉的左边。4、杯子，杯子的...
西餐摆台时,水杯与红酒杯之间的距离通常是杯壁间距为0.5厘米,且红葡萄酒杯应摆放在水杯的右下方,其杯底中心与水杯杯底中心的连线应与餐台边成45°角。这是为了确保餐桌上的餐具和酒杯摆放整齐、有序,同时也便于用餐者取用。 在西餐摆台中,除了水杯和红酒杯的摆放有讲究外,其他餐具的摆放也有严格的规定。例如,餐...
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在西餐摆台中,水杯通常摆放于主刀上方偏右的位置。依据行业标准,杯底与主刀刀尖的距离为1厘米(选项B)。该距离设计兼顾美观性与功能性,既能避免餐具间碰撞,又保证客人取用方便。其它选项分析:- A.0.5Cm(过近,易造成餐具接触)- C.1.5Cm(略微偏离通用规范)- D.2Cm(距离过大,影响摆台紧凑性)因此选择B.1Cm。...
上置面包刀（即黄油刀，供抹奶油、果酱用，而不是用来切面包）一把，各类酒杯和水杯则放在右前方。