三、西餐的餐桌有长条桌、方桌和马蹄形桌之分,经常使用的是长条桌。长条桌的座位排列通常有两种方式:一是男女主人分坐于长条桌两端;二是男女主人对坐于长条桌的中央,其他男女宾相间入座。长条桌座次1:男女主人分别坐长条桌两端,男主人右侧是女1,左侧是女2,女主人右侧是男1,左侧是男2,女1左侧是男3,...
常见西餐餐台有便宴台、冷餐台、宴会台和鸡尾酒会台、茶会台等。就餐方法的不同也会影响到台面的布局和布置。一般而言,4人以下的宴会使用小方台或小圆台,6至8人的场合则可用两张方桌拼接,两头各坐一人,其余分坐两边;10人以上的场合则可用三张或四张桌子拼接。正规宴会上,个人座位宽度不应小于60...
男女主人共同宴请时的排序方法是一种主副相对、以右为贵的排列。男主人坐上席,女主人位于男主人的对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次对角飞线排列,同时要做到主客相间。国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。5、同性别双主人宴请时的座次排序 第一、第二主人均为同性别人士或正...
百度试题 题目下列符合西餐宴请座次安排礼仪要求的有( )。 A.女士优先B.以右为尊C.恭敬主宾D.交叉排列相关知识点: 试题来源: 解析 ABCD 反馈 收藏
所属专辑:职场必备技能之商务礼仪 喜欢下载分享 声音简介西餐是中国和其他东方国家的人们对欧美各国茶店的统称,是由原材料、厨艺、服务、环境组成的综合产品,西餐大致分为两大类:一类是以俄式菜为主的东东菜式,另一类是西欧菜式,其中又有法式菜、英美菜式和德式菜之分。由于中西文化背景的不同导致人们饮食需求的差...
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1.内容完整。按要求上传中餐/西餐宴会座次礼仪的手绘图至少一种,照片内容完整、画面字迹清晰无涂改。 2.礼宾次序正确。图中门、背景墙及窗等位置清晰,各座位礼仪次序表达正确。 3.应用场合正确。所选的宴会桌型、礼宾次序与宴会的类型、性质匹配。 参考...
百度试题 题目宴请礼仪中,中餐座位的座次与西餐座次是一致的。() A.正确B.错误相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
宴请礼仪中,中餐座位的座次与西餐座次是一致的。()A.正确B.错误的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工具.一键将文档转化为在线题库手机刷题,以提高学习效率,是学习的生产力工具
座次礼仪应把握以下三种原则___3.中餐宴请的类型由以下哪些___4.西餐用餐时的座次排列遵循下列哪些规则___5.在西餐的就餐中,下列使用餐巾的方法哪些是正确的B餐巾一般在点完餐至第一道菜上菜之间展开,从餐桌上拿起餐巾,平铺在自己并拢的双腿上、C餐巾可以直到服装的保洁作用、D如果餐巾比较...