全方位西餐培训课程旨在通过系统的学习,使学员全面掌握西餐的基础理论、食材知识、烹饪技巧及摆盘艺术。课程通常分为初级、中级和高级三个阶段,每个阶段都设有明确的学习目标和教学内容,确保学员能够循序渐进地提升自己的西餐烹饪水平。二、课程内容 1.基础理论 在课程的初级阶段,学员将学习西餐的基本概念、历史背景、
1.初级课程 a.西餐厅服务基础知识培训:2天 b.西餐餐具与用餐礼仪:1天 c.菜品知识与服务技巧:2天 2.中级课程 a.顾客沟通与沟通能力提升:2天 b.团队协作与配合:1天 c.卫生与安全管理:1天 3.高级课程 a.顾客服务心理学:1天 b.成功案例分析与分享:1天 c.期末总结与考核:1天 七、培训评估: 1.培训前...
苏州专业西餐培训课程 课程价格: 询价 授课方式: 面授 上课时段: 白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假灵活安排 上课校区: 1个...查看全部校区> 招生对象: 餐馆从业人员:希望通过提高自身西餐制作技能,提升在餐饮行业的竞争力的从业人员 课程目标:
西餐主干课程:《西式烹调技术》《冷盘制作》《西式面点制作》《厨房英语》《烹调原料学》《烹饪营养学》《西餐概论》《烹饪工艺美术》《西式冷菜制作》《西式烹调综合实训》《西式面点工艺学》《餐饮经营与管理》;在校内进行技能综合实训,在企业进行岗位实习。 西餐培训学校课程设置有些什么 在新东方烹饪学校开设了迎合市...
课程说明 课程级别中级 培训周期1个月以内 上课时间电话咨询 上课地址广州市天河区车陂北街28号之一联合社区北院8-1栋 学习目标 24 天分阶学习,多元化产品创业变现;全新课程,健康轻食与品质西餐结合,引领新风向 课程简介 西餐轻食是指一种健康、低卡路里的西餐食品。它通常包含新鲜的水果、蔬菜、瘦肉、鱼类、海鲜等...
成都西餐培训课程 【课程介绍】 随着社会经济的发展,人们生活水平的提高,西餐逐渐走进大家的视野,成为大众消费品,被越来越多的人喜爱。也因此,西餐师成为了一个热门的职业。四川太阳鸟西餐培训学校的西餐老师是聘请的在国外担任西餐主厨多年的资深大厨任教,一对一辅导。确保您学到正宗的西餐制作技术。
学习内容:在中级课的基础上,新增:西餐头盘、开胃沙拉、酱、束发鸡、三明治、美式汉堡、冷餐会、牛扒、羊扒、牛排、日本寿司、韩国辣白菜、节日菜单制作、酥皮鱼派、自助餐餐会制作、银鳕鱼制作、主菜装盘、牛柳制作、开店管理、西餐厨房管理、经营管理 以上就是西餐培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的西餐培训班、...
苏州正规西餐培训课程 课程价格: 询价 授课方式: 面授 上课时段: 白天班晚班周末班周六班周日班全日制寒暑假灵活安排 上课校区: 1个...查看全部校区> 招生对象: 职业厨师:想要提升自己的技能,开拓职业发展空间的厨师们; 课程目标: 熟练掌握西餐制作技巧:学员将学习到制作主菜、汤品、甜点等各类西餐的技巧和方法; ...
哈尔滨欧米奇西餐料理九月班TOP WESTERN FOOD CHEF CLASS IN SHANGHAI 课程性质: 西餐课程以实际操作为主。教师、学生同步操作。 课程目的: 通过操作实训,掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作,了解相关原料知识,并能灵活运用,完成学业后,具有较高的西餐知识和操作技能,可进入各星级酒店西厨房工作及...
课程简介 ★学校简介 青岛市市北区品尚职业培训学校是一所综合类餐饮培训学校,是经青岛市人力资源和***局批准的专业教育机构。学校坐落于青岛市繁华区域,这里环境幽雅,交通方便,设施齐全,教学管理严格。建校以来,为社会培养了大批专业人才,倍受用人单位和学生的好评,得到社会的认可。 学校拥有先进的教学设备、授课技术...