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西餐厅必备的厨具设备有哪些 2023年11月17日 一、炉灶 炉灶是西餐厨房里最基本的设备之一。西餐中的许多主菜都需要通过炉灶加热来制作。炉灶可分为煤气式、电磁式和电热式三种。电磁炉和电热炉比较节能,不会产生废气,而煤气炉则更加通用和实用。 二、烤箱 烤箱在西餐中用途很广,可以用来烤鱼...
双耳不锈钢西班牙海鲜饭锅西餐厅食物摆盘意面炸鸡小吃盘平底煎锅 广州市番禺区大石锦盛兴不锈钢制品批发部3年 回头率:17.7% 广东 广州市 ¥15.68成交249个 烤牛肋条专用锅不粘加厚圆形铁质烤肉盘锅烧烤煎牛排西餐厅商用 广州壬意莱贸易有限公司10年 回头率:29.4% ...
西餐厅厨具及后厨杂件配套采购清单 厨具采购清单 1.炉灶：2台（型号：X1，功率：Y1）2.烤箱：1台（型号：X2，功率：Y2）3.烤架：2个（型号：X3，材质：不锈钢）4.蒸锅：2个（型号：X4，容量：Y3升）5.油炸锅：1个（型号：X5，容量：Y4升）6.炖锅：2个（型号：X6，容量：Y5升）7.炒锅：4个（型号：...
☕咖啡饮品类:单头咖啡机+磨豆机+制冰机,总价约0.8万元。西餐厅的咖啡出餐量不大,单头咖啡机即可,配一台好的制冰机,确保饮品口感。 🛠️选择设备时,不必过于追求外观,耐用性和售后服务同样重要。这些设备都是经营二手西餐设备多年的经验之谈,适用于初创西餐厅。 🎉现在就开始你的西餐厅之旅吧!0 0 ...
开西餐厅厨房设备厨具清单 西餐厨房设备厨具预算清单序号名称型号数量单位规格1 广式双头小炒 炉1台双头2 电平扒炉 SH,24 1台台式3 双缸双筛电炸炉中号 1台台式4 四头燃气煲仔炉连焗炉 2台5 台式电煮面机 2台台式6 三层远红外线烘炉 1台三层六盘7 双眼矮汤炉 1台8 移动五格保温台 1台9 不锈钢两门蒸...
主营商品:厨具回收、烘焙设备回收、西餐厅设备回收 进入店铺 全部商品 19:32 c** 联系了该商品的商家 12:39 r** 联系了该商品的商家 13:55 d** 联系了该商品的商家 18:50 k** 联系了该商品的商家 11:14 v** 联系了该商品的商家 11:13 j** 联系了该商品的商家 16:40 p** 联系了该商品的商家...
1、平顶扒炉——主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物，需要具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。2、倾斜式煎秤——一般的西餐厅会在煎、烤方面用到这个设备，主要是由于煎炸食品需求油较少同时又可以很快实现让食用油快速的回到煎...
1、平顶扒炉——主要是用于西餐烧烤牛肉、肉块等食物，需要具有操作简单、加热更为快捷的设备，通过此设备可以快速的满足客户在短时间内实现肉食品的烤、煎、炸方式烹饪。2、倾斜式煎秤——一般的西餐厅会在煎、烤方面用到这个设备，主要是由于煎炸食品需求油较少同时又可以很快实现让食用油快速的回到煎...
烹饪工具：它们主要包括刀具、厨具、烹饪器具等。刀具可以用来切蔬菜、肉类、鱼类等食物，厨具可以用来烹饪食物，烹饪器具可以用来加工食物，如炒菜、煎蛋等。以上就是西餐厅厨房设备的主要内容，西餐厅厨房设备的选择非常重要，应该根据厨房的大小、烹饪需求、预算等因素进行选择。西餐厅厨房设备的质量也非常重要，应该选择...