代表菜品有罗宋汤、鱼子酱等。 美式菜 美式菜源于英式,但逐渐发展出自己的特色。美式主菜中常见的有烤火鸡、美式牛排等,口味较重,善于用水果来调味。 此外,西餐主菜还包括一些其他常见的菜品,如牛排、羊排、烤鸡等。这些菜品通常以肉类为主,搭配各种蔬菜和酱汁,口感丰富多样。 总的来说,西餐主菜种类繁多,各具...
路易斯安那的Gumbo浓汤也带有浓厚的西非特色,这道菜一般是用肉类或贝类,加上洋葱、甜椒、芹菜三剑客,以及秋葵、filé粉、面糊等增稠剂制成的,一般会配上米饭食用。 Hoppin' John 南卡罗莱纳和佐治亚州有种叫Hoppin' John的菜,一般是用黑眼豆加上大米、洋葱碎、培根等制作的。这道菜可能起源于早期的黑奴食物,也体...
代表名菜有通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。意大利是一个注重炸、熏、炒、煎、炸、烩等方式烹调。意大利人非常喜欢面食,西餐原料供应商推荐国家菜品之一。 美国菜是一个最早的汉堡原始国家,美国就不像意大利、法国美味精致、菜品多种的国家,美国人一般对辣味不感兴趣,午餐以三明治、沙拉、...
匈牙利牛肉焗饭是一道西餐主食。主要食材是牛肉、白饭,配料是洋葱、红甜椒等,调料是盐、鲜鸡精、匈牙利红椒粉等,通过大火爆炒而成。炒制完成后,搭配香浓的芝士放入烤箱中烤制即可。 意式烩饭(Risotto) 意大利烩饭起源于意大利北部盛产大米的地区,是米兰地区的特色菜式,也有一种说法说意大利烩饭起源于中国,是在元朝时...
知乎 有问题就会有答案打开App饮食文化 米饭 西餐 主食 西餐烹饪 西餐里除了西班牙海鲜饭还有哪些菜品是以米饭为重点主食的呢? 小李在和朋友吃饭的时候突发奇想,好像本身在欧洲吃米饭的就不多。汉堡披萨炸鱼薯条…似乎里面配的主食都不是米饭,那为什么在西班牙会有一道以米饭为主食的菜品呢?
西班牙海鲜饭 西班牙美食中知名度最高的就是它了！作为西餐三大名菜之一，它和法国蜗牛、意大利面齐名。...
那么阿拉伯鸡肉饭，应该也算是西餐中以米饭为重点主食的菜了。。全名为阿拉伯麦克鲁白。原料是用洋葱、胡...
南卡罗莱纳和佐治亚州有种叫Hoppin' John的菜，一般是用黑眼豆加上大米、洋葱碎、培根等制作的。这道...
南卡罗莱纳和佐治亚州有种叫Hoppin' John的菜，一般是用黑眼豆加上大米、洋葱碎、培根等制作的。这道...