解析 AA西餐的上菜顺序是菜肴从左边上,饮料从右边上.次序依次为:(1)开胃前食;(2)汤;(3)鱼;(4)肉;(5)色拉;(6)甜点;(7)水果;(8)咖啡或茶等. 西餐的上菜顺序是菜肴从左边上,饮料从右边上,次序依次为:(1)开胃前食;(2)汤;(3)鱼;(4)肉;(5)色拉;(6)甜点;(7)水果;(8)咖啡或茶等。
西餐的上菜顺序为( )。 A. 汤、头盘、鱼、副菜、主菜、甜品、咖啡和红茶 B. 头盘、汤、鱼、副菜、主菜、甜品、咖啡和红茶 C. 。头盘、汤、鱼、副菜、甜品、咖啡和红茶 D. 头盘、汤、鱼、主菜、副菜、甜品、咖啡和红茶 相关知识点: 试题来源: 解析 B ...
百度试题 结果1 题目西餐宴会上菜的顺序是( )。 A. 凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜 B. 头盘、汤菜、炒菜、主食、水果 C. 凉菜、热菜、汤菜、甜食 D. 头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目西餐宴会上菜的顺序是( ) A. 头盘、汤菜、炒菜、主食、水果 B. 凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜 C. 凉菜、热菜、汤菜、甜食 D. 头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目西餐宴会上菜的顺序是() A. 凉菜、热菜、汤菜、甜食 B. 头盘、汤菜、炒菜、主食、水果 C. 头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食 D. 凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
西餐的上菜顺序是()。 A. 开胃头盘——汤——色拉——主菜——甜品——咖啡或茶 B. 开胃头盘——汤——甜品——主菜——色拉——咖啡或茶 C. 开胃头盘——色拉——汤——主菜——甜品——咖啡或茶 D. 开胃头盘——汤——甜品——色拉——主菜——咖啡或茶 ...
百度试题 结果1 题目西餐宴会上菜的顺序是( )。 A. 头盘、汤菜、炒菜、主食、水果 B. 头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食 C. 凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜 D. 凉菜、热菜、汤菜、甜食 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
7.咖啡或茶 Coffee & Tea一杯热乎乎的饮品是西餐的压轴戏,目的是帮助消化。正宗的西餐选用的是黑咖啡或是红茶,在美国不少西餐厅,黑咖啡是可以免费续杯的。各国以及每家西餐厅的上菜顺序会略有不同,也不是所有菜品都要吃,头盘+主菜(鱼或者肉任选其一)+甜点是最恰当的组合。为了避免浪费,建议大家不要一...
西餐正式上菜顺序为()。 A. 开胃菜>面包>主菜>点心>点心>甜点>汤>果品>热饮 B. 开胃菜>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮>面包 C. 开胃菜>面包>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮 相关知识点: 试题来源: 解析C.开胃菜>面包>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮 ...
西餐上菜顺序( )。A、菜和汤;水果;餐酒;甜点和咖啡;主食B、菜和汤;水果;餐酒;主食;甜点和咖啡C、菜和汤;水果; 主食;甜点;餐酒搜索 题目 西餐上菜顺序( )。 A、菜和汤;水果;餐酒;甜点和咖啡;主食 B、菜和汤;水果;餐酒;主食;甜点和咖啡 C、菜和汤;水果; 主食;甜点;餐酒 答案 解析...