历时百年的西螺酱油，之所以历久不衰，是因为以纯黑豆酿造。与坊间黄豆＋小麦酿制或者速酿酱油（化学酱油）大不相同；黑豆加上气候、水质等天然环境，酱油之乡就在西螺。知名老品牌“丸庄”，推出酱油观光车间，厂区后方有一整排像韩剧《大长今》的大酱缸，游客可以实地感受开瓮、闻香的乐趣。一样拥有近百年...
历时百年的西螺酱油,之所以历久不衰,是因为以纯黑豆酿造。与坊间黄豆+小麦酿制或者速酿酱油(化学酱油)大不相同;黑豆加上气候、水质等天然环境,酱油之乡就在西螺。 知名老品牌“丸庄”,推出酱油观光车间,厂区后方有一整排像韩剧《大长今》的大酱缸,游客可以实地感受开瓮、闻香的乐趣,除了传统酱油器具展示、酱油历史与...
历时百年的西螺酱油,之所以历久不衰,是因为以纯黑豆酿造。与坊间黄豆+小麦酿制或者速酿酱油(化学酱油)大不相同;黑豆加上气候、水质等天然环境,酱油之乡就在西螺。 知名老品牌“丸庄”,推出酱油观光车间,厂区后方有一整排像韩剧《大长今》的大酱缸,游客可以实地感受开瓮、闻香的乐趣,除了传统酱油器具展示、酱油历史与...
闽台缘:台湾“西螺酱油”百年历史 台湾最出名的酱油是“西螺酱油”,产自云林县西螺镇。近日,永春县文史工作者在查阅民国《桃源大卿林氏族谱》(“桃源”为永春雅称)时,发现一则与台湾“西螺酱油”相关的珍贵资料,见证了永春与台湾之间的历史渊源。 《桃源大卿林氏族谱》为永春县石鼓镇大卿村林姓族谱,清朝中后期大...
台海网10月19日讯 台湾最出名的酱油是“西螺酱油”,产自云林县西螺镇。近日,永春县文史工作者在查阅民国《桃源大卿林氏族谱》(“桃源”为永春雅称)时,发现一则与台湾“西螺酱油”相关的珍贵资料,见证了永春与台湾之间的历史渊源。 据中新网报道,《桃源大卿林氏族谱》为永春县石鼓镇大卿村林姓族谱,清朝中后期大...
产自台湾云林县西螺镇的“西螺酱油”历久不衰,是台湾人走亲访友必备的伴手礼之一。16日,福建永春县文史工作者在民国《桃源大卿林氏族谱》里发现了一则与其相关的资料,是目前所见确证“西螺酱油”上百年历史最早的文字记载,见证了永春与台湾之间的地缘、商缘。
台湾“西螺酱油”百年历史 台湾最出名的酱油是“西螺酱油”,产自云林县西螺镇。近日,永春县文史工作者在查阅民国《桃源大卿林氏族谱》(“桃源”为永春雅称)时,发现一则与台湾“西螺酱油”相关的珍贵资料,见证了永春与台湾之间的历史渊源。 《桃源大卿林氏族谱》为永春县石鼓镇大卿村林姓族谱,清朝中后期大卿林氏有...
商品名称:丸莊中国台湾官方品牌授权酱油百年传承古法酿造西螺特产 台北直邮 金品礼盒(油清300ml+油膏350g) X1 商品编号:67158509022 店铺: 有台味海外旗舰店 是否头道:非头道 类别:生抽 烹饪建议:炒菜,红烧,煎炸,焖炖,蒸煮 原料豆是否转基因:非转基因 包装形式:玻璃瓶装 国产/进口:进口 商品介绍加载中... 售...
已有上百年酿制历史的西螺酱油,非常注重三大因素:水质、温度和湿度,而云林县西螺镇在这三方面都拥有得天独厚的环境,西螺不仅水质甘美,所酿造的酱油甘甜芳香,加上遵循传统古法酿制,甘醇味美,使西螺酱油享有良好口碑,水质配合西螺好气候,在天时、地利、人和的三大优势下,造就了西螺酱油历久不衰的好味道,也成为台湾的著...