植物学史 草本考证 黄瓜本名胡瓜，为外来作物。南北朝陶弘景《养性延命录》讲饮食避忌时称“胡瓜合羊肉食之发热”。说明在中土文献中，最晚在南北朝时已经出现“胡瓜”之名，且有一定的食用经验。北魏贾思勰《齐民要术》开始著录胡瓜种植和收藏之法，：“种越瓜胡瓜法 ：四月中种之（胡瓜宜竖柴木，令引蔓缘之...