西瓜具有抗氧化能力,因为它是番茄红素的极好来源,番茄红素是一种类胡萝卜素植物营养素,研究表明可能有助于降低或预防高血压。9 众所周知,西红柿是番茄红素的来源,但完全成熟的西瓜比番茄含有更多的番茄红素。3、降低感染和癌症的风险 西瓜中的其他抗氧化剂包括类黄酮、类胡萝卜素和三萜类化合物。诸如此类的抗...
以下是西瓜的营养成分: -卡路里:西瓜的卡路里含量较低,每100克只有30卡路里左右,因此是一个理想的低卡水果。 -维生素C:西瓜富含维生素C,以100克的份量计算,可提供约12%的推荐每日摄入量。 -维生素A:西瓜中也含有维生素A,每100克可提供1%的推荐每日摄入量。 -钾:西瓜富含钾,有助于维持正常血压和心脏功能。每100...
正文 1 西瓜的营养成分(营养素含量/100克)如下:1、食部56%2、水分(克)93.33、能量(千卡)264、蛋白质(克)0.65、脂肪(克)0.16、碳水化合物(克)5.87、不溶性纤维(克)0.38、灰分(克)0.29、维生素A(微克RE)7510、胡萝卜素(微克)45011、硫胺素(毫克)0.0212、核黄素(毫克)0.0313...
西瓜营养成分:25热量(卡路里),0.6蛋白质(克),0.1脂肪(克),5.8碳水化合物(克),0.3膳食纤维(克),75维生素A(微克),450胡萝卜素(微克),0.02维生素B1(毫克),0.03维生素B2(毫克),0.2烟酸(毫克),6维生素C(毫克),0.1维生素E(毫克),8钙(毫克),9磷(毫克),87钾(毫克),3.2钠(毫克),8镁(
解:(1)六大营养素是蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类,铁、磷、钙等属于无机盐,所以X是维生素; (2)幼儿及青少年缺钙或钙元素会患佝偻病或发育不良。 西瓜属于水果,而新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素,据此分析; 钙元素它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架,幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良...
【详解】(1)表中“X”是一种人体必须的营养素,它是维生素,其对人体的主要作用是调节新陈代谢,预防疾病、维持身体健康的重要作用; 营养成分中的Fe、Zn属于人体必需的微量元素; (2)不正确,西瓜中含有的糖类,可以提供能量。 【点睛】常量元素:C、H、 O、 N 、P 、K 、S 、K 、Ca 、Na、 Cl、 Mg。 微...
【题目】西瓜可清热解暑、解烦止渴,下表列出了西瓜的主要营养成分。每100g西瓜可食部分中含:水分93.3g蛋白质0.6g脂肪0.1g糖类5.5g钙、磷、铁、锌17.4mg维生素6.5mg等(1)西瓜具有甜味,主要是因为含有,西瓜可食部分中含量最多的物质是。(2)“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指___(填“单质”或“元素”)的质量,...
营养成分 水分 蛋白质 脂肪 糖类 X 钙铁锌 质量 92.5g 0.7g 0.2g 6.1g 6.8mg 17.1mg (1)表中“X”是指人体所需六大基本营养素中的 ,其作用是 。 (2)西瓜中含有的 元素可预防贫血。 相关知识点: 试题来源: 解析 ①. 维生素 ②. 调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康 ③. 铁 【分析】根据人体所需...
营养与健康。 香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一。下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据。 营养成分 水分[来 蛋白质 脂肪 糖类 X 钙、磷、铁、锌 质量 92.5g 0.7g 0.2g 6.1g 6.8mg 17.1mg (1)表中“X”是人体所需的营养素中的 。 (2)上表中的“钙、磷、铁、锌”...