西瓜冰淇淋的做法 1.将白糖倒入蛋黄中 2.拌匀 3.拌细腻备用 4.西瓜倒入料理杯 5.启动料理棒打成汁 6.西瓜汁倒入蛋液中拌匀 7.倒入锅中 8.开小火煮 9.边煮边搅拌 10.微开离火 11.过滤到碗中 12.放入1勺西瓜酱拌匀 13.淡奶油打发至稍微有纹路即可 ...
香哈菜谱为您提供西瓜冰淇淋的做法图文步骤讲解,内附西瓜冰淇淋的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及西瓜冰淇淋的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
西瓜冰淇淋的做法 步骤1 1.将150克西瓜瓤打碎后取出瓜子,并榨成西瓜汁,西瓜肉留用; 步骤2 2.将蛋清与蛋黄分离,蛋清打至硬性发泡(即提起打蛋器后,末端呈现欲滴落的水滴状); 步骤3 3.西瓜汁中再加入白糖,加热至微微冒泡时,缓缓倒入打发的蛋清中,并不断搅匀; 步骤4 4.在已搅匀的液体混合物中加入淡奶油和牛...
西瓜冰淇淋的做法 步骤1 西瓜瓤去籽榨汁(需过滤),形成西瓜汁200ml。将西瓜汁到入牛奶中搅拌均匀(可用鲜奶,我没买鲜奶用了蒙牛纯牛奶),小火缓慢加热牛奶。 步骤2 鸡蛋打开取出三个鸡蛋的蛋黄(找个空饮料瓶,用瓶口对准蛋黄先挤压空气在松手,轻松吸出来蛋黄)。
西瓜冰淇淋雪糕 小施姐姐 纯天然食材,口感细腻,非常好吃哦～ 食材清单加入采购清单 10~30分钟 牛奶250毫升 、 淡奶油350毫升 、 蛋黄2个 、 玉米淀粉15克 、 西瓜汁350毫升 、 细砂糖85克 烹饪步骤 步骤1/14点击查看大图 准备食材 步骤2/14点击查看大图...
西瓜冰激凌 西瓜冰激凌是以西瓜为主材的饮品名。做法
1.准备以上食材2.蛋黄加糖小火边加热边搅拌,至淡黄色即可3.西瓜榨汁4.把以上食材全部倒入冰淇淋机内,搅拌均匀后通电两小时5.成品做好啦
西瓜冰淇淋的做法 步骤1 将1500g西瓜瓤打碎,取出西瓜籽扔掉,过滤留西瓜汁,可以适当的加点凉白开 步骤2 取出两个鸡蛋留鸡蛋黄,鸡蛋要打发了 步骤3 把过滤好的西瓜汁煮沸,慢慢加入鸡蛋里,慢倒快速搅拌,防止鸡蛋结块 步骤4 适当加入白糖(如果不喜欢太甜可以不加),放入冰箱里,隔半个小时拿出来搅拌一下,等到程度差不...
西瓜冰淇淋 作者：微笑式悲伤_Whhd 用料 西瓜 一圆片 奶油 200克 西瓜汁 200克 蔓越莓 适量 糖粉 60克 牛奶 50克 奶粉 15克 淀粉 10克 蛋黄 2个 做法步骤 1、从西瓜中间切圆片，厚度不要太厚 2、把外围的瓜皮切下来。留着备用。3、每块瓜皮中间开一个口子，能插进冰棒棍的。4、西瓜榨成汁。可以多加...