/0:00 一杯龙井茶,饮尽江南春。近日,西湖龙井茶龙井43品种正式开采。 作为中国十大名茶之一,西湖龙井以其丰富的文化内涵和传统的加工工艺而闻名海内外。跟随记者一起走进西湖龙井茶的主要产区之一——杭州市西湖区龙坞茶镇,和“00后”新茶人张艺乘一起上茶山、品茶香。 作者:王怿文、段菁菁、李涛、解文韬 新华社音视频部制作
今天,我们来一起审评西湖龙井的六大茶山,感受它们的独特魅力。🌱 一号茶:灵隐老茶树大高山 香气:板栗香、花香、嫩玉米香,香气高雅。 滋味:尚醇爽,甜香明显,稍微有点熟焖味,回甘明显。🌄 二号茶:龙门坎老茶树龙门岭 香气:高火香、有一点熟焖香、熟豆香,香气独特。 滋味:后醇度浅,回甘不明显,寡淡,熟焖...
不过,今年龙井品质会比往年更好。偏低的温度给足了龙井茶叶吸收阳光、肥料等营养的机会,相关物质在茶叶内部累积,让炒制的龙井散发着豆瓣的香气。 拔山村上演“茶龙巡山” 今天清晨,在富阳区富春街道拔山村的茶山上,一条绿色的“拔山茶龙”游走...
西湖龙井核心产区一景。记者 俞刘东 摄 这是“00后”翁雨博帮家里打理茶庄的第四个年头。他笑称自己不孤单,这两年,和他一样选择回到茶山、接过家业的同龄小伙伴,加起来已经快有10来个人了。3月20日,2025年西湖龙井开采首日,潮新闻记者记录下了这群00后茶人的故事。从汽修回归家族茶庄 他希望30岁前能出...
春天和江南一起,浸在唐诗宋词里,嵌入了我们每个中国人的成长记忆。春和景明的丽日江南,最让我们不由动衷的,自然是那一杯鲜香至极的春茶:“洞庭碧螺春”和“西湖龙井”。 打开网易新闻 查看精彩图片 “西湖龙井&洞庭碧螺春” 碧螺春和龙井,是江南早春序曲的两个篇章。单芽的碧螺春,缓缓拉开序幕,到了一枪一旗的...
“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。” 在传统文化中,二月初二龙抬头象征着春回大地、万物复苏,龙角初抬,阳气回升,是个充满希望与生机的日子。值此日,艺福堂茶业在其西湖龙井生态茶园基地,以一场盛大且庄重的祭茶喊山仪式,唤醒沉睡一冬的茶园,传承千年的祭茶喊山文化。
中国十大名茶之一“西湖龙井”,灵隐寺山下看茶山、品茶、吃茶 #看亚运游杭州# 看亚运游杭州,出了看景尝美食,不要错过“喝茶”我们的这次喝茶纯属偶然,从灵隐寺下来以后就很累很饿而且特别渴,所以就想在山脚下找一家餐馆吃饭,结果司机很热情的给我们拉到了茶山。后来想想,来也就来了,看看能吃什么吧?结果...
西湖龙井茶有哪些制作工序?跟随“00后”新茶人上茶山 节目简介 新华视频 2025(上) 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:国内 类型:时事 简介:整合新华社视频资源,围绕重大主题、话题、热点新闻,体现新华社具有全媒体报道特点的多媒体报道。 公司介绍 招聘信息 联系我们 反盗版盗链声明 个人信息保护政策 下载中心 ...
一、西湖龙井的核心产区——西湖区 西湖龙井的核心产区位于杭州市西湖区,这里的环境得天独厚,山清水秀,气候温和湿润,非常适合茶树生长。🌿 其中最著名的四大茶山分别是狮峰、龙井、云栖和虎跑。这些茶山不仅风景秀丽,而且历史悠久,每座茶山都有自己的故事和特色。📖 ...
千百年来,这里的人们守护着茶山,守护着胡公庙,也守护着龙井的传说。🍵🌞我俯下身,拈起一颗新芽:“虽然这里是向阳坡,但却总觉得暗簇簇的。”朋友笑着说:“那是芽头还没长出来,等到大片的新鲜芽叶发出来,嫩黄嫩黄的,整个茶园就变得亮晶晶了。”💡...