🌱 起源:新世界酒花的“顶流巨星” 2007年,美国酒花培育公司HBC搞了个大动作——西楚(Citra® Hops)横空出世!🔥 作为专为精酿而生的“混血儿”(由多种香花杂交),它一登场就用爆炸式果香血洗IPA圈,直接封神“浑浊啤酒亲妈”!如今几乎人手一杯的“果汁感IPA”,西楚酒花才是幕后大佬~ --- 🌟 特点:热...
西楚酒花的学名是Citra,推出时间是2007年。它的α酸含量在11%到13%之间,属于柑橘香系酒花。西楚酒花具有新鲜明亮的柑橘🍊、葡萄柚、荔枝和百香果等热带水果香,香气浓郁而清新怡人。🍋🍑 这款酒花不仅在美国受欢迎,还成为了2018年美国种植面积最大的香花种类。它的香气指向性明确,且香气效果非常持久。无论是...
啤酒花厂家 食品级精酿啤酒西楚酒花 更新时间:2024年07月10日 数智集采,工业好物狂欢趴!填写信息即可参与抽奖哦! 价格 ¥70.00 ¥65.00 ¥60.00 起订量 1千克起批 25千克起批 500千克起批 货源所属商家已经过真实性核验 发货地 江苏 徐州 数量 获取底价 查看电话 在线咨询 QQ联系 智能提问 完整...
这种独特的平衡,使得西楚酒花在精酿啤酒界独树一帜,成为了众多酿酒师的心头好。3. 特性与产量 **西楚酒花的β-酸含量在10-15%,抗病性强,产量稳定,每公顷可达1600至1800公斤。**西楚酒花展现了一系列令人瞩目的特性,包括其β-酸含量在10-15%之间,合葎草酮含量则位于3-4.5%的范围内。这种酒花不仅具有中...
Citra西楚酒花来自美国,从名字就能想像出其主要风味特征:柑橘类水果。 橙子、番石榴清果甜,如果再用力点会有水果硬糖的甜腻。柠檬柑桔的果酸,松木松针的木香让整体不会过于甜美,橙皮和草青的辛辣不算明显。西楚的dank是高温下大汗淋漓的粘稠感觉。过熟的水果,蒸煮下热气腾腾厨房里冒出的肉糜的味道。苦度不算高,个...
西楚酒花真的是全能型选手,口感多汁,香气浓郁。虽然你可能看多了喝多了会觉得厌倦,但它的优秀是毋庸置疑的。有西楚的啤酒通常不会有太大意外,这款酒花能拖住一款浑浊ipa的下限。 马赛克(Masaic)🥈 香气:蓝莓(通常伴有腐臭)、柑橘、芒果、松针、芭乐、泥土花香 苦香:兼优...
#西楚酒花(Citra)#西楚酒花在这四种啤酒花当中,也算是特别的一类,因为它的“血统”不是那么纯正,有一个特殊的杂交母本——野生啤酒花。 和所有植物一样,啤酒花也可以天然生长在自然环境中,为了区别于种植啤酒花...
喝过: 0 啤酒简介 这是对炎热的一个专制攻击,在温暖的一天带来柑橘般的新鲜感,更重要的是放松下来,充分品尝这种非常特别的西楚(Citra)啤酒花。它的酒体呈浑浊的琥珀色,酒花香气十分浓郁。 下载酒花儿 iPhone版下载 Andriod版下载 关注酒花儿 微信公众号
西楚(Citra)啤酒花 西楚(Citra)啤酒花 香气:该产品拥有较高的甲酸含量和总油含量,并且该产品同律草酮含量较低,能够给啤酒带来柑橘和热带水果的气息。香味特征突出,苦味特征也因为律草酮含量低而同样受关注。 α-酸 13.6% β-酸 3.5% 储藏指数:0.250