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西式蛋卷的做法 简介 以前在酒店的实习的时候，早上经常煎蛋卷给客人吃，酒店的锅一般都差不多就只有6寸还是4寸那样，我回家来买的锅好多就是正常的平底锅，太大了！我就在原本只要两个蛋的基础上再加了两个蛋，就四个了。还有罐头蘑菇，我不喜欢吃就没放。食材 鸡蛋 4个 火腿肠 1小根 洋葱 小半个 青椒 ...
【超快手 西式蔬菜蛋卷 Omelette】1.鸡蛋,加入盐和两勺牛奶,打散;2.不沾平底小锅,放入心仪的蔬菜,中火炒至软身但还没有出水。(这一步不放调料、也可以不放油)盛出备用;3.平底不粘锅加一点油,让一大勺打散蛋液,在还没有完全凝固的时候加入软身的蔬菜;4.喜欢奶酪的
【超简单西式早餐蛋卷】01.将火腿切丁,番茄切丁,洋葱切丁,鸡蛋加入适量海盐打散成鸡蛋液备用。,11.起锅烧油加入切好的番茄,洋葱,火腿,轻轻的翻炒片刻,加入适量黑胡椒碎,关火,将炒好的食材盛出备用,21.另起锅加入一块黄油,待油化开后,加入鸡蛋液,旋转煎锅让蛋液
2/10将鱼(水煮)调沙拉酱后备用;蛋+牛奶打匀备用 3/101块奶油热锅,倒入蛋液,这时可用筷子搅动一下...毕免不熟 4/10置上红萝卜丝 5/10置上甜豆仁、玉米粒 6/10再加上起司片 7/10最后置上鲔鱼酱 8/10卷起盛盘,撒上黑胡椒粒即可 9/10看多漂亮金黄色的【西式鲔鱼蛋卷】Omelette ...
超快手 西式蔬菜蛋卷 Omelette的做法步骤 步骤1 鸡蛋,加入盐和两勺牛奶,打散 步骤2 不沾平底小锅,放入心仪的蔬菜,中火炒至软身但还没有出水。(这一步不放调料、也可以不放油)盛出备用。 步骤3 平底不粘锅加一点油,让一大勺打散蛋液,在还没有完全凝固的时候加入软身的蔬菜 ...
蛋卷Omelette 蛋卷Omelette的做法步骤 步骤1 将香菇,胡萝卜,洋葱切小丁(根据个人爱好,可以加入西红柿丁,甜椒丁) 步骤2 将鸡蛋敲出打匀(也可以过筛蛋液,煎出的蛋饺更均匀) 步骤3 锅里放入少量油(也可以用黄油代替,会更香) 步骤4 锅里加入三色丁,翻炒一分钟...
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1.准备三个鸡蛋,打入碗中。加入3勺牛奶,3勺清水打散。牛奶可以用全脂或者脱脂,牛奶主要起到的是口感嫩滑、去除鸡蛋腥味的作用。2.打散后,蛋液中加入黑胡椒粒,这里要用颗粒研磨的胡椒,少许。如果不喜欢胡……