同盛祥饭庄始建于1920年,是西旅集团西饮公司的下属企业之一,是中华老字号、中华餐饮名店、国家特级饭庄、AAAAA级中国绿色饭店,以经营独具民族特色的牛羊肉泡馍而驰名中外,是陕西省、西安市对外接待的窗口单位。同盛祥饭庄牛羊肉泡馍配料考究,做工精心,烹制方法独特,素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢...
在民国的古城西安,有一家与“老孙家”齐名的羊肉泡馍馆,它就是“同盛祥”泡馍馆。有一首《七律》称赞他们:“羊肉泡馍登国宴,鲜汤入口醉城乡;百年宝号辉煌业,还属今朝同盛祥。”而创设这家百年老店的就是西安回民张文祥及其兄弟。 秦人善治羊 陕西是农牧兼得的二元化...
西安饮食的领军品牌,来西安一定要吃顿西安的牛羊肉泡馍,同盛祥是西安的百年老店地处西安的钟楼旁边,看完钟楼和鼓楼后吃上顿牛羊泡馍更是别有风味。 2023-04-29 有用(0) 猪猪汤圆在路上 位于秦始皇兵马俑博物馆出口附近,下午2点多大家应该都在店里吃迟到的午饭。毕竟西安到临潼还是挺远的。羊肉泡馍还有面疙瘩肯...
#千年古都 常来长安# 同盛祥的羊肉泡馍,以其独特的制作工艺和精选的食材闻名遐迩。每一块羊肉都经过精心挑选,确保肉质鲜嫩、口感醇厚;而特制的汤底,则汇聚了多种香料的精华,味道浓郁而不腻,令人回味无穷。...
来到西安,一定要尝尝这里的羊肉泡馍。老字号同盛祥的泡馍非常有名,提供牛肉和羊肉两种选择。你可以选择自己掰馍或者让机器直切,自己掰的味道会更好一些。吃到一半的时候,会有一碗汤端上来。这碗汤可以直接喝,也可以放在碗里继续加汤,因为馍会一直吸收汤汁。汤里还有一些粉丝,搭配了解腻的辣椒酱,味道偏咸,但糖酸...
☞ 凤城五路的同盛祥是我们常去的老字号羊肉泡馍店,这里平时人不多,环境优雅,非常安静,比钟楼店更适合放松心情。☞ 中亚峰会期间,同盛祥因为国宴招待外宾而火了一把。那段时间店里人满为患,服务员忙得团团转,连厨房里等待煮的泡馍都堆积如山。许多外地游客慕名而来,品尝这家非物质文化遗产的老字号百年老店的美...
如果你在西安没吃够,那就带几包回家吧!🥙🎁同盛祥鲜食泡馍有袋装和盒装两种选择,内涵超丰富!包括馍粒、汤包、牛肉包等等,还有干菜包和辣酱包,让你在家也能轻松享受到堂食的口味。😍🔥而且哦,同盛祥的羊肉泡馍还有羊肉、牛肉、小炒三种口味可选。吃不惯羊肉的口味?没关系,牛肉口味也同样美味!还有本地人超...
逛完钟楼后,肚子有点饿了,决定去同盛祥尝尝他们的牛羊肉泡馍。在同盛祥,我选择了自己手掰泡馍,专心致志地掰了半小时,终于完成了。小哥把我的泡馍碗送去了厨房。我坐在那里等着吃大餐,突然四串羊肉串出现在我眼前,原来是隔壁清雅斋的烤串。烤串小哥问我要不要羊肉串,当然要啊!15块钱一串,很大一支烤串,味道...
百年老店“同盛祥”牛羊肉泡馍馆坐落在西安钟鼓楼文化广场上,来这里光顾的大部分是来西安游玩的外地客人,传统的烹制方法,这里还有许多传统的风味小吃,蜂蜜凉棕子,羊肉千层饼,烤肉和饺子等,这里的服务态度还是不错的,对外地来品尝的会主动告诉掰馍的方法,为的是更好品尝陕西泡馍的精髓。