本文将为您介绍几种西宁特色美食,让您对这个美食之城有更深入的了解。 一、羊肉面 羊肉面是西宁最具代表性的美食之一,也是当地人最钟爱的传统小吃。这道美食以其特有的醇香和咸鲜的口味,吸引了许多游客品味。羊肉面的制作过程繁琐,需要选用上等的细肉羊肉,切成薄片,配以面条和特制的高汤,再加入葱姜蒜等调料,喝...
杂碎汤:是西宁非常著名的美食。杂碎汤其实就是将牛下水、羊下水烹制而成的小吃。当地人多作为早点,是回族的传统的美食。 甜醅:甜醅是青海人民喜欢的一种传统甜食,具有醇香、清凉、甘甜的特点,还有开胃健脾的功效。 酿皮:青海地方风味的较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售的酿皮摊贩随处可见。吃起来辛辣、凉爽...
西宁美食介绍:酥油糌粑酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。 “糌粑是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌由于糌粑吃法简单,携带方便,很适合游牧生活。 牧民们出远门时腰间总要挂一个糌粑口...
西宁酿皮是青海西宁市城西区的美食特产,下面是看生活关于“西宁酿皮”的介绍: 青海最有地方特色的一种小吃,特别是西宁酿皮与别的地方的酿皮不一样油糊、红辣、酸香出头。金黄透亮的酿皮滑嫩爽口,油红晶亮的调料酸辣醇香,即可作主食充饥,也可当菜肴充当下酒冷盘,冷热均宜,四季可食。 它是青海地方风味较浓的传...
288***446 5分超棒 很不错的地方,高端看起来有档次,值得推荐 查看全部点评 更多推荐 2024美食林精选榜 美食打卡世界 距餐厅2.7km 宝葫芦西北茶食铺(万达店) 西宁特色小吃店榜 No.5 4.6分￥34/人小吃 西宁当地风味餐厅榜,体验正宗的风味美食 周边热门推荐 距餐厅2.2km 清真·东拉黑炭火烤羊腿(世通·国际店)...
一、美食 西宁的美食文化深厚悠久，以藏族美食为主，清真美食和汉族美食也有不少特色。其中，最具代表性的当属“羊杂面”和“糌粑”。羊杂面，将清真羊杂和手工拉面等配料一起烹制而成，味道十分鲜美。而糌粑则是一种藏族传统食品，主要由青稞粉制成，在口感和营养价值上有着独特的特点。除了羊杂面和...
西宁特色小吃店榜 No.1 4.5分￥13/人面包甜点 距餐厅132m 清真尕穆萨美食城总店 西宁当地风味餐厅榜 No.6 4.3分￥71/人清真菜 距餐厅1.5km 西宁伊尔顿国际饭店·中餐厅 温馨家庭套餐 随时退 过期退 周末、法定节假日通用 ￥428 ￥688 6.3折 西宁当地风味餐厅榜,体验正宗的风味美食 周边热门推荐 西宁必尝美...
西宁美食欣欣首页 全部分类 搜索 我的欣欣 牛肉干 2315人爱吃 牛肉干以果洛藏族自治州生产的“雪山牌”最为著名。它是以新鲜牦牛肉为原料,取净肉加白水煮熟后,切成小块,然后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒、烘干而成。香气浓郁,滋味鲜美。
位于西宁市中心东大街南侧,西宁最古老的街道之一,迄今已经有六百多年的历史。莫家街是一个西北经典美食的聚合地,在这里,青海风味的烤羊肉、羊脖子、羊肠面、羊杂面、酸奶、酿皮子、炒凉粉、锟馍馍……应有尽有,一路走一路吃,既能体会当地风情,又让你大快朵颐。 推荐菜: 烤鱿鱼、面点、马忠羊肠面、土豆羊肉炒...