襄樊人有句名谚:冬至包面夏至凉面。凉面也叫麻汁面,为襄樊人夏季最喜爱的主食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,已成为襄樊的大众化食品。据传,唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰:新面来近市经齿冷于雪,君王纳凉晚,此味亦时须。凉面的吃法,《清稗类钞》中记载:率为白水所煮,将进面时,即有生...
襄樊凉面襄樊人有句名谚:“冬至包面夏至凉面”。凉面的吃法, 《清稗类钞》中记载:“率为白水所煮,将进面时,即有生疏数小蝶,陈于几,曰面马。意为前马之导也,而和以调料而加于面。”所谓“面马”,也叫“菜马”。...
襄樊凉面是湖北襄樊地区的汉族传统面食,据传,唐代民间即食凉面。 襄樊凉面的调料有麻汁,食醋,蒜泥,黄瓜丝,胡罗卜菜末,香椿菜末,盐水等。 将煮好的面条用冷水淘凉后,盛于碗中,浇上调料拌匀即成。 因为襄阳人喜欢吃生蒜,故蒜泥必不可少,再加以食醋,不仅取其味,又可消毒杀菌,实为受大众欢迎的夏令佳食。 襄阳...
襄樊凉面是湖北襄樊地区的传统面食,据传,唐代民间即食凉面。杜甫有诗曰:"新面来近市……经齿冷于雪,君王纳凉晚,此味亦时须。"凉面的吃法, 《清稗类钞》中记载:"率为白水所煮,将进面时,即有生疏数小蝶,陈于几,曰面马。意为前马之导也,而和以调料而加于面。"所谓"面马",也叫"菜马"。有麻汁、食醋...
襄樊凉面是湖北襄樊地区的汉族传统面食,襄阳人有句名谚:“冬至包面夏至凉面”。“凉面”也叫“麻汁面”,为襄阳人夏季最喜爱的主食,因其制作简便,吃起来清凉爽口,已成为襄阳的大众化食品。【历史民俗】据传,...
凉面甜蜜0 51岁 男 未婚165cm高中及以下最近一次登录:07-21 16:00 70后 现居:湖北 襄樊 籍贯:未填写 星座:天蝎座 生肖:虎 身高:165cm 血型:回头告诉你 职业:回头告诉你 收入:2000-5000打招呼发信件喜欢内心独白 愿得一人心,白首不分离。 个性要求 对方宗教限制: 回头告诉你 是否介意对方抽烟: 回头...