裱花师工作内容裱花师工作内容 裱花师是一种专门从事糕点、蛋糕等食品制作的技师,主要从事糕点装饰和裱花工作,包括以下内容: 1.糕点制作:裱花师通常需要具备糕点制作的技能和经验,能够熟练掌握各种面糊、蛋糕、奶油等材料的制作和使用。 2.装饰设计:裱花师需要有一定的艺术修养和美学观念。能够根据客户要求或主题,设计...
裱花师需要负责裱花间的卫生清洁,并准备好各种蛋糕用品,确保制作过程中能够正常使用。 4. 销售和出品协助:裱花师还需协助营业员进行蛋糕、面包等产品的出品和销售工作,这是为了保证客户能够顺利购买到满意的产品。 在参考资料中提到的广西南宁蛋糕裱花师的岗位职责,就详细列举了这些工作内容,同时也说明了裱花师需要具备...
1、学历不限,男女不限,有无经验均可,关键是喜欢裱花; 2、工作认真,细心,有负责心;积极主动学习,有上进心;吃苦耐劳,听从工作安排; 3、体检合格,取得餐饮业健康证。 公司直招,非中介 晋升通道广且快 薪资详情 薪资范围:3000-8000元/月 发薪日期:25日 ...
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裱花师主要负责将精美的图案和装饰制作在蛋糕、甜品等食品上。他们使用特殊的裱花袋和裱花嘴,将奶油、奶酪、糖霜等食材通过裱花袋挤出各种形状和线条,创作出独特的视觉效果。裱花师的工作内容主要包括: 1. 熟练掌握各种裱花技巧,如线条、花朵、叶子、蕾丝等。 2. 根据客户需求或设计图纸,为蛋糕、甜品等食品制作装饰...
裱花师的工作内容 裱花师主要职责为: 1. 蛋糕和糕点的装饰 · 根据客户需求或内部设计方案,制作各种形态的花朵、动物、人物等装饰品。 · 使用奶油、巧克力、糖膏等原料,将其塑形为所需的装饰形态。 · 熟练运用裱花工具,如裱花袋、裱花嘴和刮刀等。 2. 蛋糕和糕点的成型与组装 · 将蛋糕胚切成指定形状,并夹...
西点裱花师 岗位职责来自 上海鹿茉丝餐饮服务有限公司 工作内容: 1、主要负责蛋糕、饮品、的制作,在工作量允许的情况下西点茶歇协同工作 2、慕斯西点,生日蛋糕(欧式,巧克力,慕斯,千层,冰激凌系列等)的制作 3、动手能力强,能够独立创新制作各类西点,熟悉西点制作工艺工序、工作流程 任职要求: 1、吃苦耐劳,勤劳...
烘焙裱花师 岗位职责来自 温岭市松门徐闹闹烘焙店 岗位职责: 1.能独立完成店内甜点和生日蛋糕制作; 2.做好日常蛋糕、甜品备料工作 3.每日盘点好材料、半成品等数量 4.做好与其他同事的工作交接 5.协助主理人产品研发工作(或主理人安排的其他临时性工作) 7.工作相应区域清洁工作 任职要求: 热爱烘焙...
具体来说,裱花师的工作内容包括: 1. 准备工作:检查卫生达标、陈列好工具、材料,以及检查前一日的蛋糕订单并按取货时间的先后排好。 2. 接单:仔细审阅订单内容,接到蛋糕订单后第一时间要仔细地看清楚订单的内容。 3. 看单操作:接到订单后,若是顾客现取的蛋糕,取出打好的备用奶油,开始进行操作。 4. 卫生清洁...