摘要 本发明公开一种裂殖壶菌发酵液破壁细胞壁絮凝回收方法,先将富含DHA的裂殖壶菌发酵液投入破壁罐,进行复合酶酶解破壁、灭活,裂殖壶菌单细胞破裂,DHA油脂释放;然后控制破壁液PH至6.0~6.5,然后向破壁液投加相当其自重得2~6%絮凝剂酸溶液,搅拌,静置絮凝。最后经离心机分离,所获取油相即为富含DHA初级油脂,渣相即...