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被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是体重、身高、皮褶厚度。 体重:体重的增长不仅与骨骼的增长有关,还与肌肉、脂肪等的增长有密切关系。通过监测体重变化,可以了解个体的营养状况及是否存在肥胖或消瘦等健康问题。 身高:身高是对人体纵向部分的长度测量,受遗传因素的影响较大。通过身高的测量,可以评估个...
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答案D 2 3 解析 / 被世界卫生组织列为营养调查中必测项目的三项指标是体 5 重、身高、皮褶厚度。皮褶厚度是推断全身脂肪含量、判断皮 6 下脂肪发育情况的一项重要指标。皮褶厚度可用X光、超声 波、皮褶卡钳等方法测量。测量皮褶厚度的常用部位有 8 上臂肱三头肌部(代表四肢)和肩胛下角部(代表躯体)。 9 ...
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