儿茶素是茶叶中的主要抗氧化成分之一,具有很强的抗氧化和抗癌活性。表儿茶素也具有抗氧化和抗菌活性,但其功能相对儿茶素要略弱一些。 四、应用领域 儿茶素目前已被广泛应用于保健品、食品添加剂、化妆品等领域。而表儿茶素的应用则相对较少,主要是作为食品添加剂和抗菌剂使用。 总体来说,儿茶素和表儿...
儿茶素和表儿茶素是两种不同的化合物，它们的结构和性质有所差别。儿茶素是一种咖啡因类的生物碱化合物，主要存在于茶叶、咖啡、可可等食品中。儿茶素结构简单，含有苯环和三个羟基，分子式为C15H14O6。儿茶素可以抑制脂肪的合成和增加脂肪的分解，具有促进体内能量消耗和减少脂肪储存的作用。表儿茶素是...
表儿茶素; 2-(3,4-羟基苯基)-3,4-二氢-2H-1-苯并吡喃-3,5,7-三醇; EC;2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol;L-Epicatechin 参考资料：http://www.chemyq.com/xz/xz9/87397eihpy.htm
构型不一样，耦合常数不一样 发自小木虫Android客户端
表儿茶素和儿茶素都具有抗氧化、抗炎、抗癌、抗菌等多种生物活性,但因其结构的不同,其活性和效果也有所区别。表儿茶素具有更强的抗氧化活性,能够清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。儿茶素则在增强免疫力、抗菌、抗炎以及降低血脂、抗肿瘤等方面表现出更强的功效。
和儿茶绿素（Epigallocatechin gallate）等。不同类型的儿茶素具有不同的理化性质和生物活性。
儿茶素和表儿茶素是两种不同的化合物，它们的结构和性质有所差别。儿茶素是一种咖啡因类的生物碱化合物，主要存在于茶叶、咖啡、可可等食品中。儿茶素结构简单，含有苯环和三个羟基，分子式为C15H14O6。儿茶素可以抑制脂肪的合成和增加脂肪的分解，具有促进体内能量消耗和减少脂肪储存的作用。表儿茶素是...
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最佳答案 回答者:网友 表儿茶素; 2-(3,4-羟基苯基)-3,4-二氢-2H-1-苯并吡喃-3,5,7-三醇; EC;2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol;L-Epicatechin推荐: 表儿茶素没食子酸酯 Cas No: 1257-08-5 表儿茶素没食子酸酯 Cas No: 1257-08-5 表儿茶素没食子酸...