湖南南岳衡山的特色小吃主要有以下几种：1. 雁菌 特色描述：菌色浅棕，形如伞状，肉质松肥。 食用方式：可用于调汤、烧肉、下面，鲜香甜美，滑嫩可口。最别致的食法是做菌油，色泽橙黄，油亮素雅，营养丰富，香甜可口。2. 岳观音笋 特色描述：南岳山高竹多，寺庙宫观僧道对竹笋菜肴制作甚为讲究，...
湖南南岳衡山的特色小吃主要包括以下几种：1. 雁菌 特色描述：雁菌是南岳多产的一种优质野菌，菌色浅棕，形如伞状，肉质松肥。 食用方式：可以用来调汤、烧肉、下面，无不鲜香甜美，滑嫩可口。其中，最别致的食法是做菌油，色泽橙黄，形如铜扣，油亮素雅，营养丰富，香甜可口。2. 岳观音笋 特色描...
地址:湖南省衡阳市衡山县开云镇大桥社区铁家街22号 简介: 1、基本情况衡山县星食卤小吃店(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2025年03月05日,位于湖南省衡阳市衡山县开云镇大桥社区铁家街22号,目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:小餐饮、小食杂、食品小作坊经营;食品销售。(依法须经批准的项目,经...
南岳衡山特色小吃南岳衡山的美食: 南岳素食豆腐:衡山传统佛教斋食之一。南岳素食品种繁多,取材多样,但以豆腐制品为四时皆备、乡土风味浓郁的主要菜肴。主要有家常豆腐、砂锅豆腐。豆腐丸。夹心豆腐、凉拌豆腐、翻皮油豆腐、带馅油豆腐、五香豆腐于等,炸、炖、蒸、煮、炒技法多样,酸、甜、咸、辣、香五味俱全,食之...
衡山美食攻略衡山小吃攻略 作为佛教名山的南岳，菜肴自然以素食为主。南岳素食始于东晋，千余年来，技艺日臻精巧，已由一般素食发展到高级斋宴，各大寺庙、饭馆均擅长制作。南岳斋宴是用各种素菜仿制与荤菜同名的酒席，主要原料是本地所产的山珍和四时瓜果蔬菜，如湘莲、菌类、竹笋、红白萝卜等。菜肴主要以菜油、麻油、...
衡山小吃有以下几种：豆腐花：南岳的豆腐花口感绝妙，是用精心挑选的上好黄豆和山上的甘甜山泉做成的，嫩滑且带有丝丝甜味。最佳品尝时间是早晨9点以前，在古镇随处可见。南岳素食豆腐：衡山传统佛教斋食之一，品种繁多，取材多样，以豆腐制品为主要菜肴，如家常豆腐、砂锅豆腐、豆腐丸等。烹饪技法多样，...
南岳的素食豆腐是衡山传统佛教斋食中的佼佼者。南岳的素食品种繁多，取材多样，但豆腐制品因其四季皆备、乡土风味浓郁而成为主要菜肴。这些豆腐制品包括家常豆腐、砂锅豆腐、豆腐丸、夹心豆腐等。通过炸、炖、蒸、煮、炒等多种技法，豆腐被赋予了酸、甜、咸、辣、香五味俱全的风味，令人回味无穷。
地址:湖南省衡阳市衡山县开云镇开云北路30号 简介: 衡山县烘好味小吃店(个体工商户)成立于2025年03月04日,注册地位于湖南省衡阳市衡山县开云镇开云北路30号,法定代表人为刘凤鸣。经营范围包括许可项目:小餐饮、小食杂、食品小作坊经营;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经...
地址:湖南省衡阳市衡山县开云镇大桥社区铁家街22号 简介: 衡山县星食卤小吃店(个体工商户)成立于2025年03月05日,注册地位于湖南省衡阳市衡山县开云镇大桥社区铁家街22号,法定代表人为旷合清。经营范围包括许可项目:小餐饮、小食杂、食品小作坊经营;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经...
此外在衡山的文化景点附近你还可以品尝到一些传统的衡山小吃如糖油粑粑、麻辣烫等。这些小吃不仅口感独特而且价格实惠让你在品尝美食的同时也能感受到衡山的热情与活力。 第五天:返程前的美食之旅,回味无穷 在衡山的最后一天你可以选择再次品尝一些衡山的特色美食作为此次旅行的完美收官。例如你可以前往衡山的小吃街品尝...