方法/步骤 1 食材：血蚶（已洗净）、姜末 2 在姜末中，加2汤勺生抽，调匀成蘸汁 3 接着，倒入刚刚烧开的开水没过血蚶 4 然后，盖上盖，泡上十几秒 5 最后，开盖、将水倒掉 6 装入盘中，就可以美美地享用了。。。注意事项 血蚶泡制的时间不要过长。
血蚶可以用多种烹饪方式呈现,比如凉拌、生腌、白灼、炒、蒸、做汤羹等等。只要保证焯时不生不老即可。 凉拌血蚶 生腌血蚶 血蚶羹 花椒豉油淋血蚶
血蚶要怎么吃才最美味? #血蚶 #血蛤 #抖音美食推荐官 #生腌海鲜 #潮汕生腌 - 杭州哈哈于20240719发布在抖音,已经收获了509.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
步骤一:首先把买回来的血蚶用清水刷洗干净,放一旁备用。 步骤二:蒜头用刀拍一下剁成蒜末,香菜、香茅洗净切成小段,生姜去皮切成丝,小米辣切圈,青柠檬切成片。 步骤三:碗中放入青柠檬,香茅,香菜,姜丝,小米辣,蒜末,米醋,生抽,鱼露调成酱汁备用。 步骤四:锅中倒入清水大火煮开,倒入血蚶烫3秒捞起,这样味道鲜嫩...
在家能吃到健康又美味的#欧芹大蒜盐,简直不要太幸福,有了这个欧芹大蒜盐每次都光盘!#大蒜盐#水煮菜 1 00:00 网友说的没错,它就是水煮菜的光盘神器,主要是这个欧芹大蒜盐太香了,可以让普通食材变得巨香巨好吃 #大蒜盐#水煮菜 2 00:00 想吃玉米软糖了趁着还有嫩玉米摘些回去做着吃想做的也可以学下 #我...
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反正我能在自助火锅里吃到饱,分分钟回本。 用料 茹毛饮血的血蚶的做法 血蚶买回来,先活水冲洗,讲究的可以自兑盐水浸泡半天以上。 血蚶比毛蚶要干净,不用泡很久。 提前准备好一个沥水篮,放水槽里。 干净煮锅,1/3水,开大火,煮沸。 关键的来了,快速倒入血蚶,不要怕溅水。
【泰式生腌血蚶】1.血蚶用刷子一个一个洗干净,沥干水待用;2.洗过的血蚶,沥干待用;3.很新鲜;4.玻璃容器内加入水以外的腌汁材料拌匀;5.把血蚶、香菜、蒜头和指天椒依次加入;6.最后加入水至盖过食材,封盖,摇匀腌汁,放入冰箱,腌过夜即可。(别腌太久,如腌2-3天会过
80度开水烫30秒 3,下锅:烧开热水(80左右)将洗好的蚶倒入烫30秒左右马上出锅,然后将切好的配料:香菜、辣椒、大蒜、放到一起,再淋上酱油、醋、麻油、撒少许白砂糖拌匀即可(酱料可根据个人口味适量调放) 开蚶器打开 一道鲜美营养的血蚶就出炉啦