在 HSCT-TMA 患者中,凝集素通路被激活。甘露聚糖结合凝集素相关丝氨酸蛋白酶-2 (MASP-2) 是凝集素途径的效应酶,也是凝血级联反应的激活剂。HSCT后和 HSCT-TMA 患者 MASP-2 水平升高。抑制 MASP-2 可能为 HSCT-TMA 和潜在的其他...
通过焯水可以有效降低其毒性。如果选择食用新鲜黄花菜,建议先将其花蕊摘掉,浸泡2小时,再焯水烹饪,并控制食用量在50克以下。豆角类(如四季豆、扁豆等):豆角中含有皂苷、血细胞凝集素和蛋白酶抑制剂等毒素,这些毒素如果不做熟透,会引起食物中毒,包括破坏红细胞和刺激胃肠黏膜,导致严重的健康问题。建议通过焯水至少15分钟...
百度试题 题目未煮熟的蚕豆中存在的对血液中红细胞有毒害作用的植物毒素是 ( ) A. 蛋白酶抑制剂 B. 凝集素 C. 硫代葡萄糖苷 D. 氰苷 相关知识点: 试题来源: 解析 B.凝集素 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子()A . 胰蛋白酶抑制剂B . 豆腥味C . 胀气因子D . 植物血细胞凝集素E . 以上都是 相关知识点: 试题来源: 解析 E 反馈 收藏
半夏球茎中的半夏蛋白是一种植物凝集素。该蛋白主要包含了半夏胰蛋白酶抑制剂和半夏凝集素,具有凝血和凝集细胞的生物活性,还具有抑菌、抗肿瘤和抗早孕等作用。半夏蛋白能够专一地与甘露糖及其缀合物结合,但不能与半乳糖、岩藻糖、葡萄糖及其聚合糖结合。科学家利用转基因技术使大肠杆菌(对氨苄青霉素敏感)具有产生半夏...
未煮熟的蚕豆中存在的对血液中红细胞有毒害作用的植物毒素是___。 (A)蛋白酶抑制剂 (B)凝集素 (C)硫代葡萄糖苷 (D)氰苷 查看答案更多“未煮熟的蚕豆中存在的对血液中红细胞有毒害作用的植物毒素是___。 (A)蛋白酶抑制剂 (B)凝集素 (C)硫代”相关的问题 第1题 我国工程岩体分级标准中,根据下列哪些因...
百度试题 结果1 题目大豆中导致胃肠胀气的物质 A. 植物血细胞凝集素 B. 皂苷和异黄酮类 C. 植酸 D. 蛋白酶抑制剂 E. 水苏糖和棉籽糖 相关知识点: 试题来源: 解析 E 反馈 收藏
大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子()A.胰蛋白酶抑制剂B.豆腥味C.胀气因子D.植物血细胞凝集素E.以上都是
A. 皂苷和异黄酮类 B. 水苏糖和棉籽糖 C. 植酸 D. 植物血细胞凝集素。 E. ,蛋白酶抑制剂 相关知识点: 试题来源: 解析 [答案]B [解析]大豆中的水苏糖和棉籽糖,因人体缺乏α-D-半乳糖苷酶和β-D-果糖苷酶,不能将其消化吸收,在肠道微生物作用下可产酸产气,引起胀气。[该题针对“豆类食品的营养价值...
植物血细胞凝集素 E. 以上都是 相关知识点: 试题来源: 解析 E.以上都是 [解析]:大豆中的抗营养因子包括:①大豆低聚糖:又称为胀气因子或抗营养因子。②蛋白酶抑制剂:大豆中的蛋白酶抑制剂以胰蛋白酶抑制剂为主,可以降低大豆的营养价值。③豆腥味:生食大豆有豆腥味和苦涩味。④大豆卵磷脂:对营养相关慢性病...