血糯米奶酪面包--液种法的做法步骤 步骤1 先上成品~ 步骤2 牛奶微波炉转20秒 步骤3 加入酵母搅拌均匀 步骤4 加入蛋黄 步骤5 加入高筋面粉 步骤6 全部搅拌均匀 步骤7 盖保鲜膜放烤箱,用发酵档,30度发酵60分钟 步骤8 发酵好的液种内部会有密集的蜂窝状气泡 步骤9 厨师机里加入主面团里除黄油和盐的所有食材...
步骤1 血糯米或紫米隔夜浸泡,加2.5倍以上的水,电饭煲煮饭模式(水可以多一些比较软) 步骤2 好了趁热倒入糖粉,炼乳,拌匀。 步骤3 奶酪放微波炉里软化,加入糖粉,奶粉(也可以省略)调匀。 步骤4 保鲜膜垫在一片吐司下面,铺上蒸熟软的紫米(60克都铺上了并不嫌多)。 步骤5 盖上一片吐司,涂上调匀的奶酪。 展开...
奶酪 50克 紫米(血糯米)奶酪包的做法步骤 步骤1 血糯米或紫米隔夜浸泡,加2.5倍以上的水,电饭煲煮饭模式(水可以多一些比较软) 步骤2 好了趁热倒入糖粉,炼乳,拌匀。 步骤3 奶酪放微波炉里软化,加入糖粉,奶粉(也可以省略)调匀。 步骤4 保鲜膜垫在一片吐司下面,铺上蒸熟软的紫米(60克都铺上了并不嫌多)。 ...
血糯米提前过夜。 步骤2 芋头、紫薯去皮切片。 步骤3 放入锅中连同血糯米一起蒸熟。 步骤4 芋头、紫薯、细砂糖、适量牛奶打成泥。 步骤5 打好的芋泥炒成喜欢的厚薄。 步骤6 血糯米加细砂糖调味。 步骤7 奶酪分成两份,其中一份加抹茶粉拌匀。 步骤8 取两片粽叶折成漏斗状。 步骤9 放入血糯米、芋泥、奶酪。
奶油奶酪 120g 糖 适量红豆乳酪面包/血糯米奶酪面包/法式面包/软欧/消耗淡奶油的做法步骤 步骤1 出炉真的好香 步骤2 滿屋飘香,味蕾好满足😋 步骤3 咬一口,松松软软,乳酪和红豆的甜香,愛了爱了😋因为超爱,做过好几次 步骤4 先做波兰种,将面粉、水和酵母放碗里用筷子拌勻,无干粉状封上保...
血糯米 200克 白糯米 100克 奶油奶酪 300克 芋头 300克 细砂糖 100克 炼乳 60克 奶粉 30克 淡奶油 30克 牛奶 30克 紫薯粉 6克 方法/步骤 1 200g紫糯米和100g白糯米清洗干净,用清水浸泡一个晚上。用电饭煲像煮饭一样煮熟,稍稍摊温一点儿,加上30g细砂糖、30g全脂奶粉、30g炼乳,搅拌均匀备用。2 芋头...
🔥血糯米玉米奶酪杯|详细制作教程分享😘 1、首先把选两种米,一个东北血糯米,一个圆糯米,比例是血糯米300g,圆糯米200g用清水洗净加上温水或者开水泡米5个小时(隔夜做好,更软糯) 2、第二天换水上锅蒸米,手指和米齐平,水量加到一个指 - 鹿和精灵于20240508发布在
血糯米 & 芝士奶酪面包的做法 步骤1 1、血糯米加适量水放高压锅豆类档压,我压上后就直接睡觉了。 2、将压好的血糯米倒入不粘锅里,现将其炒的浓稠些然后放入适量的椰子油翻炒一会(我个人喜欢这个味,什么油随你啦) 3、放入适量白糖继续翻炒,直至馅料浓稠就OK啦!(放凉了比炒的时候要浓稠的多,所以你可以...
全麦血糯米奶酪南瓜包 现在正是吃南瓜的季节,南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,营养价值非常高。 血糯米,是黑米中的一个重要种类,因为米质有糯性,所以称为血糯。它自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种。由于血糯米营养丰富,含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素,而且具有很好的滋补作用,因此被人们称为“...
巨巨巨好吃! 糯叽叽的血糯米➕细腻绵密的芋泥➕奶香奶香的奶油奶酪🟰口感超级丰富又相当顶饱的盒子蛋糕🍰 💜芋头500g、血糯米200g、奶油奶酪200g、椰浆200g、代糖和低脂炼乳适量 🤍血糯米提前泡水,蒸熟,加椰浆、代糖、炼乳调味 💜芋头切块蒸熟,加紫薯粉、椰浆、代糖、炼乳调味 🤍奶油奶酪提前室温软化,...