蟹黄豆腐的做法,蟹黄豆腐怎么做请看步骤:1.没有买到盒装的内脂豆腐,这个豆腐是最嫩的,下次试试盒装的吧2.锅里加水烧开,下入豌豆粒,焯熟3.捞出加盐焯嫩豆腐块,基本都飘起捞出4.平底锅加油,下入蛋黄酱炒到冒泡...
用料 蟹黄 2两 内酯豆腐 1块 姜末 少许 葱末 少许 盐 2茶匙 展开全部用料做法 将做法保存到手机 把视频保存到手机 恭喜您! xiangha100已复制成功! 点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号 打开微信相关菜谱 蟹黄豆腐 蟹黄烧豆腐(家常版) 蟹黄豆腐相关分类 农家菜 羊肉 素菜 家常菜 减肥 开胃菜 烘焙 更多热门...
蟹黄豆腐的做法 步骤1 鸭蛋黄用白酒提前浸泡去腥三十分钟,上锅蒸熟,蒸熟的鸭蛋黄静止一夜翻沙很棒,用勺子压成小碎颗粒。 步骤2 鲜豆腐切成1.5厘米见方的小丁,水开后焯烫至水再次沸腾,捞出。 步骤3 油热后先炒香蛋黄碎,冒气有泡泡就好。 步骤4 放入豆腐,要用锅勺从锅边慢慢往前推着翻动,不然豆腐很容易碎掉。
步骤1 准备好所需材料,胡萝卜去皮洗净,将螃蟹三角盖下面的脏物彻底的冲洗干净,蒸出来的螃蟹就弥漫清香的味道。 步骤2 把豆腐切成大小均匀些的小块。 步骤3 蒸锅加水烧开,把螃蟹壳朝下放入笼屉里,放上生姜片,盖上锅盖,水开后隔水蒸15分钟左右,将螃蟹蒸熟。 步骤4 将蒸好的螃蟹晾凉,将蟹黄和蟹肉取出,胡萝卜...
做法将做法保存到手机 1.准备好材料。 2.姜片剁成姜末备用。 3.蟹柳棒对半切小段备用。 4.豆腐切成小块备用。 5.挑出咸蛋黄备用。 6.热锅下凉油,加入咸蛋黄,碾碎煸炒出香味。 7.炒至咸蛋黄冒泡。 8.加入温水没过咸蛋黄。 9.转大火,下姜末。
蟹黄豆腐的做法 步骤1 准备食材 步骤2 1⃣️豆腐切小块,胡萝卜切丁,蟹棒切薄片,玉米淀粉跟水1:2的比例调成淀粉水 步骤3 2⃣️胡萝卜豌豆加少量食用油焯两分钟沥水备用,锅内放油,小火,加入咸蛋黄调料炒至呈沙泥状 步骤4 3⃣️ 加入蟹棒,再倒入豌豆胡萝卜丁翻炒,转大火,加入一碗开水,水开下豆腐...
蟹黄豆腐的做法,蟹黄豆腐怎么做请看步骤:1.螃蟹煮熟2.用工具挑出蟹肉我是用的剪刀小勺子加一根筷子(也有蟹黄几件套感觉那个好奢侈,大家按需购买)3.咸蛋黄两个掏出倒点香油泡一会4.用勺子按成泥5.半个洋葱切丝爆香...
1.准备材料,豆腐切块,咸蛋黄用微波炉中高火40秒。2.咸蛋黄用勺子压碎。3.切一片薄薄的姜片,切成丝后切成姜末。4.淀粉加入水,调成淀粉水。5.锅热倒油,先放入姜末。6.放入咸蛋黄小火煸炒一会。7.……
1.取鸭蛋,把鸭蛋敬圆的一头剥开一部分,2.用一把小勺子沿着边插进去,3.一个完整的咸鸭蛋就取出来了,4.单独取出蛋黄,蛋白可以切丁炒南瓜花或者娃娃菜,味道都还不错,5.把豆腐切块,浸泡在淡盐水里,(……
【蟹黄豆腐制作流程】1.做蟹黄豆腐当然少不了海鲜味，我们用到虾，将虾仁炒熟小火煸香，这样让蟹黄有海鲜的味道更鲜美。2.准备一些辅料，胡萝卜丁10克 玉米粒10克 绿豆丁10克一起小火翻炒炒断生就可以，主要是提升豆腐的颜色和丰富口味。3.锅中加入少许色拉油，把蛋黄下锅翻炒，小火慢炒出泡，下入清水即可...