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螺蛳粉+油炸花生的做法步骤 步骤1 花生一定要经过挑选,用清水洗,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑 步骤2 冷锅冷油冷花生,花生放入锅里(开火热油,注意控制一下火候,待油开始冒小气泡时,就要不停地搅拌一下花生,让其受热均匀防止炸焦) 步骤3 一段时间后,待花生炸至发出噼里啪啦的响声时,就马上关...
好吃的螺蛳粉配菜炸花生米窍门家常制作方法如下：食材准备：食用油、花生、白酒 第一步：花生仁一定要经过挑选，将那些腐烂霉变的花生扔掉，腐烂霉变的花生有致癌的黄曲霉素，所以这一步千万不能省略。第二步：再将挑选过的新鲜花生仁放入炒锅中，再加食用油没过花生约1厘米，记住不是先放食用油哦！先放花生再放...
为了提升口感,我在煮的时候加了一些小米椒和泡椒碎,瞬间让味道变得丰富起来,充满了层次感。现在普通的螺蛳粉已经不能满足我的味蕾了,加点辣椒才能让我满意。总的来说,螺满地螺蛳粉在花生和螺肉上做得不错,但在腐竹和米粉的口感上还有待提升。如果你喜欢辣味,不妨试试加点辣椒进去,或许会有意想不到的美味体验。0...
去掉花生皮的每个都是半瓣,关键是泡在汤里即使最后吃也很脆。如果辣度最高是5星,好欢螺加辣加臭是4星,那么臭宝最多就3星。配料还是挺丰富的,真的为它的花生米疯狂打call! 好欢螺的螺蛳粉中午吃了之后,下午家里人回来还能闻到臭味,但臭宝不会,只有一点点臭。 目前就这么多口水话,如果还有什么新发现再来...
作为一个螺蛳粉爱好者,我在PDD上购买了销量前三的十八巷子螺蛳粉,价格大约在20元左右5包。拿到手后,我迫不及待地煮了一包,总体来说味道还是不错的。不过,让我感到困惑的是,花生竟然是生的!难道是我运气不好?🍜 粉条的重量是120g,煮起来非常方便,不需要提前泡。大概煮十分钟左右,粉条就变得非常软,口感很棒...
一、材料准备 生花生米：500克（建议选择颗粒饱满、无虫蛀的优质花生米）植物油：适量（用于炒制花生，推荐使用花生油或菜籽油，以增加风味）盐：适量（根据个人口味调整）糖：少许（可选，用于平衡咸味，增添微甜口感）五香粉：适量（可选，用于增添复合香味）辣椒粉：适量（可选，如果喜欢辣味可加入）...
如果你不喜欢辣味螺蛳粉,可以试试这款不辣螺蛳粉。它的花生新鲜饱满,粉条量也很足,味道非常棒。虽然汤底不是特别浓,但适合喜欢淡口味的人。除了辣包,其他配料都可以放,煮好后汤都能喝完。唯一的缺点是配料不是很多,但价格非常优秀,平均下来一包只要4.2元,相当于一包泡面的价格。哈哈哈,真的是人间美味!我...
🍲 鼎钻螺蛳粉,应该是连锁店吧,汤底的味道和桂螺皇差不多,香料丰富,浓汤,辣椒油偏多,但不是特别辣,估计是为了适应大众口味。 🌟 最让我惊喜的是他们家的花生,从头吃到尾,没有一颗是烂的或绵软的,脆脆的,泡久了也不会变软。这说明店家在小料上真的很用心!(相比之下,桂螺皇的品控就不太行了,只有阳光...