近日，柳州首个螺蛳粉饮食文化民间博物馆开馆，提出要保护和传承柳州螺蛳粉文化。此外，柳州正在建立螺蛳粉检测中心，将螺蛳粉产业提升一个新台阶。（完）
“互联网+”背景下柳州螺蛳粉产业面临挑战与对策分析.pdf,摘要本文主要探讨了柳州市螺蛳粉产业在“互联网”背景下面临的挑战与对策,并提出了针对性的解决方案柳州市螺蛳粉产业已经从名不见经传走向了全国,“网红”食品,其市场前景十分广阔然而,面对电商冲击,企业面临着
为了谋求转型，于是瞄准了螺蛳粉，他们通过组织举办螺蛳粉美食节、设立螺蛳粉产业学院，甚至造了直径十几米的池子供万人嗦粉等活动以提高螺蛳粉的知名度，并且还为螺蛳粉发布了一份“标准化文件”——这被看做产业成型的关键因素之一——规定了袋装螺蛳粉外观、含水量、微生物等的卫生标准，为袋装螺蛳粉商品化生产奠...
“互联网”时代柳州螺蛳粉网络营销传播研究以“螺霸王”品牌为例互联网时代柳州螺蛳粉网络营销传播研究以“螺霸王”品牌为例柳州螺蛳粉,一种具有独特地方风味的米粉小吃,因其酸辣鲜美的口感而备受广大消费者喜爱。在互联网时代的背景下,柳州螺蛳粉的网络营销传播逐渐成为行业的焦点。本文将通过分析柳州螺蛳粉的背景、特点...
而开篇的第一个美食,是我曾经一天三餐吃了一周的螺蛳粉。 柳州跟桂林一样,也是喀斯特地貌,水网密布,水热条件极好,年均降水量1450毫米,年均气温20℃,是螺蛳繁殖的乐园,这里还杂居着田螺、石螺(坑螺)、河螺(青螺)等美味品种。 田螺,属田螺科,许多淡水鱼喜食,体内易生长寄生虫;坑螺,对水质要求极高,螺肉脆弹...
柳州螺蛳粉也在其中。 8月5日上午,话题#地图可显示台湾省每个街道#冲上微博热搜榜第一,引发热议。有网友发现,台北有以“柳州街”命名的街道,还能搜到柳州螺蛳粉店! 有网友发现,通过手机地图软件搜索“台湾省”,可以完整显示台湾地图...
螺蛳粉紧跟“互联网+..螺蛳粉是柳州特色小吃,因其汤料加入螺蛳熬制而得名。从现煮堂食到袋装速食,从凭经验制作到标准化生产,螺蛳粉逐渐成了网红产品。 很多人都好奇,为什么很多螺蛳粉会这么火,今天伽螺就和大家一起来
“互联网”背景下柳州螺蛳粉 产业面临挑战与对策分析 .d o c in .c o m 01 一、背景介绍 三、对策分析 五、结论 二、挑战分析 四、案例分析 目录 03 05 02 04 .d o c in .c o m 互联网背景下柳州螺蛳粉产业面 互联网背景下柳州螺蛳粉产业面 临挑战与对策分析 临挑战与对策分析 .d o c in ....
螺蛳粉适用于年轻人的 互联网文案 1、螺狮粉今天下午终于要到了,下午少吃—点饭晚上搞个宵夜。 2、螺狮粉等了一个月还没有动静,希望不会让我失望。 3、我上辈子估计是个粉精,螺顿粉粉,长沙米粉,过桥米线,桂林米粉,酸辣粉,粉条,粉丝,想吃。 4、本来昨天买了很多青菜的,结果练完回来又犯懒,点了超多红油...
7年前,互联网从业者江博看到了互联网+螺蛳粉的可能性,带着在互联网公司学到的技能,走进了柳州一家螺蛳粉小店。在职业转型的开始,他的工作内容从开发APP变为了洗生菜、泡米粉,不过江博并不认为自己离开了互联网。在他看来,互联网不是一个行业,而是一种提高商业效率的思维和能力。